蔵書情報
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書誌情報
書名 |
泡盛はおいしい 沖縄の味を育てる 岩波アクティブ新書
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著者名 |
富永 麻子/著
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出版者 |
岩波書店
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出版年月 |
2002.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
新琴似 | 2012044281 | 588/ト/ | 新書 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
山の手 | 7012463910 | 588/ト/ | 新書 | 40 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
白石区民 | 4113179289 | 588/ト/ | 新書 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001001382847 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
泡盛はおいしい 沖縄の味を育てる 岩波アクティブ新書 |
書名ヨミ |
アワモリ ワ オイシイ |
著者名 |
富永 麻子/著
|
著者名ヨミ |
トミナガ アサコ |
出版者 |
岩波書店
|
出版年月 |
2002.11 |
ページ数 |
152p |
大きさ |
18cm |
分類記号 |
588.57
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分類記号 |
588.57
|
ISBN |
4-00-700049-2 |
件名 |
泡盛 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
99年度泡盛の女王による泡盛案内。沖縄の人々の思いが込められた銘酒の魅力をたっぷりと紹介。 |
(他の紹介)目次 |
1 泡盛について 2 体験・泡盛づくり 3 泡盛を包む 4 酒造所の女性たち 5 泡盛の歴史を刻んだ杜氏―平良恵修氏 6 泡盛の楽しみ方 7 泡盛酒造所全紹介 |
(他の紹介)著者紹介 |
富永 麻子 泡盛ルポライター。沖縄県那覇市生まれ。沖縄国際大学卒業。1999年度沖縄県泡盛の女王。沖縄県内の全酒造所48カ所の取材をはじめ、泡盛に関する取材・執筆を行う。ラジオ、インターネット、テレビ等でフリーのパーソナリティーとして活躍。主な活動に、沖縄県酒造協同組合公式サイト「むーとぅ家」ナビゲーター、泡盛倶楽部「富永麻子の酒造所巡り」、琉球新報「泡盛のふるさと巡り」の連載、『泡盛大全』(主婦の友社)の執筆などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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