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書誌情報

書名

たい焼の魚拓 絶滅寸前『天然物』たい焼37種    

著者名 宮嶋 康彦/著
出版者 JTB
出版年月 2002.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513202159596.6/ミ/書庫一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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宮嶋 康彦
2002
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1001001326068
書誌種別 図書
書名 たい焼の魚拓 絶滅寸前『天然物』たい焼37種    
書名ヨミ タイヤキ ノ ギョタク 
著者名 宮嶋 康彦/著
著者名ヨミ ミヤジマ ヤスヒコ
出版者 JTB
出版年月 2002.2
ページ数 78p
大きさ 22cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-533-04029-2
内容紹介 今や絶滅寸前の「一匹焼き」たい焼37種を集めた魚拓集。日本各地で人知れず生息する天然たい焼の、体長・値段・採取地など全データを掲載すると共に、それぞれにまつわるエピソードを添えて紹介した「レッドデータブック」。
著者紹介 1951年長崎県生まれ。フリーランスのカメラマン。85年プレイボーイドキュメントファイル大賞受賞。著書に「河馬の方舟」「誰も行かない日本一の風景」など。
件名 菓子
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)目次 元祖たい―浪花家総本店(東京都麻布十番)
踊りたい―柳屋(東京都人形町)
誠実たい―わかば(東京都四ツ谷)
機械仕掛たい―福義(東京都池袋)
幻の夫婦たい―天野(東京都上野)
ブランドたい―桃林堂(東京都上野)
値下げたい―寿堂(東京都田町)
父娘たい―指月(東京都雪谷大塚)
サウンドたい―たかね(東京都三鷹)
頑固たい―根津の柳屋(現・根津のたいやき/東京都根津)〔ほか〕


内容細目表

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