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書誌情報

書名

生化学をつくった人々   ポピュラーサイエンス  

著者名 丸山 工作/著
出版者 裳華房
出版年月 2001.5


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1 中央図書館0113772750464/マ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 澄川6011639116464/マ/図書室12一般図書一般貸出在庫  

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2001

書誌詳細

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タイトルコード 1001001278298
書誌種別 図書
書名 生化学をつくった人々   ポピュラーサイエンス  
書名ヨミ セイカガク オ ツクッタ ヒトビト 
著者名 丸山 工作/著
著者名ヨミ マルヤマ コウサク
出版者 裳華房
出版年月 2001.5
ページ数 161p
大きさ 19cm
分類記号 464.02
分類記号 464.02
ISBN 4-7853-8733-5
内容紹介 生命物質の構造とその生理作用を研究する生化学は、今日の生命科学の基礎を築いた。その際に未知の分野を開拓していった多くの先駆者たちの歩んだ道を紹介し、その大筋を辿る。日進月歩の今日の生命科学の歴史的背景を解明。
著者紹介 1930年東京生まれ。東京大学理学部動物学科卒業。理学博士。独立行政法人大学入試センター理事長。著書に「筋肉のなぞ」「生化学入門」など。
件名 生化学-歴史、生化学-伝記
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1章 酵素(シュワンと発酵
キューネと酵素 ほか)
2章 核酸(ミーシャーのヌクレイン
塩基の発見 ほか)
3章 ATP(AMPとPP
クレアチンリン酸 ほか)
4章 解糖(ブドウ糖の化学
チマーゼ ほか)
5章 代謝回路(ウェーラーの尿素合成
肝臓のアルギナーゼ ほか)
(他の紹介)著者紹介 丸山 工作
 1930年東京荻窪に生まれる。1953年東京大学理学部動物学科卒業。1958年理学博士。1965年東京大学教養学部助教授。1972年京都大学理学部教授。1977年千葉大学理学部教授。1994年千葉大学長。1997年科学技術振興事業団さきがけ21「形とはたらき」総括。1999年大学入試センター所長。2001年独立行政法人大学入試センター理事長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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