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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0113687388 | YR383.8/C/1 | 書庫6 | | 一般洋書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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Kiple,Kenneth F. Ornelas,Kriemhil
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001001261416 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
The Cambridge world history of food 食物の歴史第1巻(英語版) |
書名ヨミ |
CAMBRIDGE WORLD HISTORY OF FOOD |
著者名 |
Kiple,Kenneth F./編
|
著者名ヨミ |
KIPLE KENNETH F |
著者名 |
Ornelas,Kriemhil/編 |
著者名ヨミ |
ORNELAS KRIEMHIL |
出版者 |
Cambridge University Press
|
出版年月 |
2000 |
ページ数 |
001120 |
大きさ |
26 |
分類記号 |
383.8
|
分類記号 |
383.8
|
ISBN |
0-521-40214-X |
件名 |
食物-歴史 |
言語区分 |
英語 |
内容細目表
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