検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

烏竜茶の魅力　ポリフェノールに秘められた効果と効能　　　　

著者名 松井 陽吉／著
出版者 プレジデント社
出版年月 1999.5

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0115972267619.8/ﾏ/書庫１一般図書一般貸出在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

1999
【バムとケロのおかいもの】 バムとケロのおかいもの
島田 ゆか／作 … 【そらまめくんのベッド】 そらまめくんのベッド
なかや みわ／さ… 【ハリー・ポッターと賢者の石】 ハリー・ポッターと賢者の石
J.K.ローリン… 【ミッケ!6】 ミッケ!6
ウォルター・ウィ… 【かいけつゾロリちきゅうさいごの日】 かいけつゾロリちきゅうさいごの日
原 ゆたか／さく… 【どちらかが彼女を殺した】 どちらかが彼女を殺した
東野 圭吾／[著… 【かいけつゾロリのきょうふの宝さがし】 かいけつゾロリのきょうふの宝さがし
原 ゆたか／さく… 【名探偵の掟】 名探偵の掟
東野 圭吾／[著… 【おさるのジョージチョコレートこうじ…】 おさるのジョージチョコレートこうじ…
M.レイ／原作,… 【おおきくなるっていうことは】 おおきくなるっていうことは
中川 ひろたか／… 【ともだちくるかな】 ともだちくるかな
内田 麟太郎／作… 【おさるのジョージスキーをする】 おさるのジョージスキーをする
M.レイ／原作,… 【おばけびょうきになる】 おばけびょうきになる
ジャック・デュケ… 【おさるのジョージパンケーキをつくる】 おさるのジョージパンケーキをつくる
M.レイ／原作,… 【まるくておいしいよ】 まるくておいしいよ
こにし えいこ／… 【おさるのジョージこいぬをかう】 おさるのジョージこいぬをかう
M.レイ／原作,… 【はらぺこゆうれい】 はらぺこゆうれい
[せな けいこ／… 【カブトくん】 カブトくん
タダ サトシ／作 【おさるのジョージえいがをみる】 おさるのジョージえいがをみる
M.レイ／原作,… 【10ぴきのかえるのうんどうかい】 10ぴきのかえるのうんどうかい
間所 ひさこ／さ… 【おさるのジョージどうぶつえんへいく】 おさるのジョージどうぶつえんへいく
M.レイ／原作,… 【とりかえっこ!ねずみくんのチョッキ】 とりかえっこ!ねずみくんのチョッキ
なかえ よしを／… 【ポケモンをさがせ!3】 ポケモンをさがせ!3
相原 和典／画 【わんぱくだんのおばけやしき】 わんぱくだんのおばけやしき
ゆきの ゆみこ／… 【ごぶごぶごぼごぼ】 ごぶごぶごぼごぼ
駒形 克己／さく 【毒笑小説】 毒笑小説
東野 圭吾／著 【おとうさんはウルトラマン/おとうさ…】 おとうさんはウルトラマン/おとうさ…
みやにし たつや… 【おさるのジョージききゅうにのる】 おさるのジョージききゅうにのる
M.レイ／原作,… 【ねぎぼうずのあさたろうその1】 ねぎぼうずのあさたろうその1
飯野 和好／作 【よるくま】 よるくま
酒井 駒子／作・… 【楽ふがよめる】 楽ふがよめる
 【おばけの地下室たんけん】 おばけの地下室たんけん
ジャック・デュケ… 【忍たま乱太郎[22]】 忍たま乱太郎[22]
尼子 騒兵衛／原… 【リコーダーがふける】 リコーダーがふける
 【パパはウルトラセブン】 パパはウルトラセブン
みやにし たつや… 【すっぽんぽんのすけ】 すっぽんぽんのすけ
もとした いづみ… 【プカプカチョコレー島まじょの国へ】 プカプカチョコレー島まじょの国へ
原 ゆたか／著 【ことわざ辞典】 ことわざ辞典
栗岩 英雄／著 【こんにちワニ】 こんにちワニ
中川 ひろたか／… 【パオちゃんのみんなでおかたづけ】 パオちゃんのみんなでおかたづけ
なかがわ みちこ… 【レーナ・マリア　：　障害をこえて愛…】 レーナ・マリア　：　障害をこえて愛…
あべ さより／ま… 【がたごとがたごと】 がたごとがたごと
内田 麟太郎／文… 【忍たま乱太郎[24]】 忍たま乱太郎[24]
尼子 騒兵衛／原… 【慟哭】 慟哭
貫井 徳郎／著 【忍たま乱太郎[23]】 忍たま乱太郎[23]
尼子 騒兵衛／原… 【へんてこもりのなまえもん】 へんてこもりのなまえもん
たかどの ほうこ… 【世界名作ファンタジー57】 世界名作ファンタジー57
平田 昭吾／[企… 【にじいろのさかなとおおくじら】 にじいろのさかなとおおくじら
マーカス・フィス… 【なんだかんだ名探偵】 なんだかんだ名探偵
杉山 亮／作,中… 【おばけなんてこわくない】 おばけなんてこわくない
中川 ひろたか／…
1999
【バムとケロのおかいもの】 バムとケロのおかいもの
島田 ゆか／作 … 【そらまめくんのベッド】 そらまめくんのベッド
なかや みわ／さ… 【ハリー・ポッターと賢者の石】 ハリー・ポッターと賢者の石
J.K.ローリン… 【ミッケ!6】 ミッケ!6
ウォルター・ウィ… 【かいけつゾロリちきゅうさいごの日】 かいけつゾロリちきゅうさいごの日
原 ゆたか／さく… 【どちらかが彼女を殺した】 どちらかが彼女を殺した
東野 圭吾／[著… 【かいけつゾロリのきょうふの宝さがし】 かいけつゾロリのきょうふの宝さがし
原 ゆたか／さく… 【名探偵の掟】 名探偵の掟
東野 圭吾／[著… 【おさるのジョージチョコレートこうじ…】 おさるのジョージチョコレートこうじ…
M.レイ／原作,… 【おおきくなるっていうことは】 おおきくなるっていうことは
中川 ひろたか／… 【ともだちくるかな】 ともだちくるかな
内田 麟太郎／作… 【おさるのジョージスキーをする】 おさるのジョージスキーをする
M.レイ／原作,… 【おばけびょうきになる】 おばけびょうきになる
ジャック・デュケ… 【おさるのジョージパンケーキをつくる】 おさるのジョージパンケーキをつくる
M.レイ／原作,… 【まるくておいしいよ】 まるくておいしいよ
こにし えいこ／… 【おさるのジョージこいぬをかう】 おさるのジョージこいぬをかう
M.レイ／原作,… 【はらぺこゆうれい】 はらぺこゆうれい
[せな けいこ／… 【カブトくん】 カブトくん
タダ サトシ／作 【おさるのジョージえいがをみる】 おさるのジョージえいがをみる
M.レイ／原作,… 【10ぴきのかえるのうんどうかい】 10ぴきのかえるのうんどうかい
間所 ひさこ／さ… 【おさるのジョージどうぶつえんへいく】 おさるのジョージどうぶつえんへいく
M.レイ／原作,… 【とりかえっこ!ねずみくんのチョッキ】 とりかえっこ!ねずみくんのチョッキ
なかえ よしを／… 【ポケモンをさがせ!3】 ポケモンをさがせ!3
相原 和典／画 【わんぱくだんのおばけやしき】 わんぱくだんのおばけやしき
ゆきの ゆみこ／… 【ごぶごぶごぼごぼ】 ごぶごぶごぼごぼ
駒形 克己／さく 【毒笑小説】 毒笑小説
東野 圭吾／著 【おとうさんはウルトラマン/おとうさ…】 おとうさんはウルトラマン/おとうさ…
みやにし たつや… 【おさるのジョージききゅうにのる】 おさるのジョージききゅうにのる
M.レイ／原作,… 【ねぎぼうずのあさたろうその1】 ねぎぼうずのあさたろうその1
飯野 和好／作 【よるくま】 よるくま
酒井 駒子／作・… 【楽ふがよめる】 楽ふがよめる
 【おばけの地下室たんけん】 おばけの地下室たんけん
ジャック・デュケ… 【忍たま乱太郎[22]】 忍たま乱太郎[22]
尼子 騒兵衛／原… 【リコーダーがふける】 リコーダーがふける
 【パパはウルトラセブン】 パパはウルトラセブン
みやにし たつや… 【すっぽんぽんのすけ】 すっぽんぽんのすけ
もとした いづみ… 【プカプカチョコレー島まじょの国へ】 プカプカチョコレー島まじょの国へ
原 ゆたか／著 【ことわざ辞典】 ことわざ辞典
栗岩 英雄／著 【こんにちワニ】 こんにちワニ
中川 ひろたか／… 【パオちゃんのみんなでおかたづけ】 パオちゃんのみんなでおかたづけ
なかがわ みちこ… 【レーナ・マリア　：　障害をこえて愛…】 レーナ・マリア　：　障害をこえて愛…
あべ さより／ま… 【がたごとがたごと】 がたごとがたごと
内田 麟太郎／文… 【忍たま乱太郎[24]】 忍たま乱太郎[24]
尼子 騒兵衛／原… 【慟哭】 慟哭
貫井 徳郎／著 【忍たま乱太郎[23]】 忍たま乱太郎[23]
尼子 騒兵衛／原… 【へんてこもりのなまえもん】 へんてこもりのなまえもん
たかどの ほうこ… 【世界名作ファンタジー57】 世界名作ファンタジー57
平田 昭吾／[企… 【にじいろのさかなとおおくじら】 にじいろのさかなとおおくじら
マーカス・フィス… 【なんだかんだ名探偵】 なんだかんだ名探偵
杉山 亮／作,中… 【おばけなんてこわくない】 おばけなんてこわくない
中川 ひろたか／…
619.8　619.8
【日本茶のすべてがわかる本　：　日本…】 日本茶のすべてがわかる本　：　日本…
日本茶検定委員会… 【中国雲南普【アル】茶の物語　：　銘…】 中国雲南普【アル】茶の物語　：　銘…
田島 知清／著 【日本茶の実践マーケティング　：　そ…】 日本茶の実践マーケティング　：　そ…
前田 冨佐男／著 【日本茶の世界】 日本茶の世界
高宇 政光／[著… 【海を越えたジャパン・ティー　：　緑…】 海を越えたジャパン・ティー　：　緑…
ロバート・ヘリヤ… 【Green with milk &…】 Green with milk &…
Robert H… 【Tea is Wonderful　…】 Tea is Wonderful　…
ディヴィッド.K… 【幕末・明治の茶業と日米交流　：　中…】 幕末・明治の茶業と日米交流　：　中…
櫻井 良樹／編著 【お茶作り名人紀行】 お茶作り名人紀行
中村 羊一郎／著 【ニッポンの地紅茶《完全ガイド》　：…】 ニッポンの地紅茶《完全ガイド》　：…
藤原 一輝／監修 【中国茶の魅力を日本へ!そして世界へ…】 中国茶の魅力を日本へ!そして世界へ…
大高 勇気／著 【アッサム紅茶文化史】 アッサム紅茶文化史
松下 智／著 【お抹茶のすべて　：　宇治抹茶問屋4…】 お抹茶のすべて　：　宇治抹茶問屋4…
桑原 秀樹／著 【ツウになる!紅茶の教本　：　紅茶好…】 ツウになる!紅茶の教本　：　紅茶好…
磯淵 猛／著 【紅茶統計[2018]】 紅茶統計[2018]
日本紅茶協会／編… 【「日本茶」事始め　：　日本茶インス…】 「日本茶」事始め　：　日本茶インス…
繁田 聡子／著 【茶と琉球人】 茶と琉球人
武井 弘一／著 【茶の世界史　：　緑茶の文化と紅茶の…】 茶の世界史　：　緑茶の文化と紅茶の…
角山 栄／著 【茶の事典】 茶の事典
大森 正司／編,… 【紅茶エクスプレス　：　翡翠色の茶園…】 紅茶エクスプレス　：　翡翠色の茶園…
釜中 孝／著 【宇治茶と上林一族】 宇治茶と上林一族
上林 春松／著,… 【日本茶の近代史　：　幕末開港から明…】 日本茶の近代史　：　幕末開港から明…
粟倉 大輔／著 【お茶の科学　：　「色・香り・味」を…】 お茶の科学　：　「色・香り・味」を…
大森 正司／著 【基礎から学ぶ紅茶のすべて　：　美味…】 基礎から学ぶ紅茶のすべて　：　美味…
磯淵 猛／著 【図説紅茶　：　世界のティータイム】 図説紅茶　：　世界のティータイム
Cha Tea紅… 【茶楽　：　世界のおいしいお茶、完璧…】 茶楽　：　世界のおいしいお茶、完璧…
ジョセフ・ウェズ… 【世界が注目するニッポンの茶　：　完…】 世界が注目するニッポンの茶　：　完…
 【基礎から学ぶ紅茶のすべて　：　美味…】 基礎から学ぶ紅茶のすべて　：　美味…
磯淵 猛／著 【紅茶入門】 紅茶入門
稲田 信一／編著 【日本茶の「本流」　：　萎凋の伝統を…】 日本茶の「本流」　：　萎凋の伝統を…
飯田 辰彦／著 【大益普【アル】茶の品質鑑定】 大益普【アル】茶の品質鑑定
呉 遠之／主編,… 【紅茶の手帖】 紅茶の手帖
磯淵 猛／著 【日本茶の「発生」　：　最澄に由来す…】 日本茶の「発生」　：　最澄に由来す…
飯田 辰彦／著 【ムレスナティー　：　阪神間の小さな…】 ムレスナティー　：　阪神間の小さな…
ディヴィッド・K… 【紅茶屋のつぶやき】 紅茶屋のつぶやき
堀江 敏樹／著 【お抹茶のすべて　：　宇治抹茶問屋4…】 お抹茶のすべて　：　宇治抹茶問屋4…
桑原 秀樹／監修 【中国黒茶のすべて　：　微生物発酵茶】 中国黒茶のすべて　：　微生物発酵茶
呂 毅／著,郭 … 【日本茶の「回帰」　：　大和高原に華…】 日本茶の「回帰」　：　大和高原に華…
飯田 辰彦／著 【30分で人生が深まる紅茶術　：　E…】 30分で人生が深まる紅茶術　：　E…
磯淵 猛／著 【日本茶の「未来」　：　“旨み”の煎…】 日本茶の「未来」　：　“旨み”の煎…
飯田 辰彦／著 【茶の機能と科学】 茶の機能と科学
森田 明雄／編,… 【日本茶の「源郷」　：　すべては“宇…】 日本茶の「源郷」　：　すべては“宇…
飯田 辰彦／著 【日本茶の「勘所」　：　あの“香気”…】 日本茶の「勘所」　：　あの“香気”…
飯田 辰彦／著 【紅茶の教科書】 紅茶の教科書
磯淵 猛／著 【世界の紅茶　：　400年の歴史と未…】 世界の紅茶　：　400年の歴史と未…
磯淵 猛／著 【紅茶スパイ　：　英国人プラントハン…】 紅茶スパイ　：　英国人プラントハン…
サラ・ローズ／著… 【磯淵猛が歩いたイギリスが見つけた紅…】 磯淵猛が歩いたイギリスが見つけた紅…
磯淵 猛／著 【中国茶巡礼】 中国茶巡礼
菊地 和男／執筆… 【紅茶が動かした世界の話】 紅茶が動かした世界の話
千野 境子／著 【Ｆｏｒ　ａｌｌ　ｔｈｅ　ｔｅａ　ｉ…】 Ｆｏｒ　ａｌｌ　ｔｈｅ　ｔｅａ　ｉ…
Ｓａｒａｈ　Ｒｏ…
中国茶
【中国雲南普【アル】茶の物語　：　銘…】 中国雲南普【アル】茶の物語　：　銘…
田島 知清／著 【はじめての中国茶とおやつ　：　旅す…】 はじめての中国茶とおやつ　：　旅す…
甘露／著 【中国茶で、おとな時間】 中国茶で、おとな時間
伊藤 悠美子／著 【香り豊かな茶葉でおいしい至福のスイ…】 香り豊かな茶葉でおいしい至福のスイ…
坂田 阿希子／[… 【ものがたり茶と中国の思想　：　三千…】 ものがたり茶と中国の思想　：　三千…
佐野 典代／著 【中国茶の魅力を日本へ!そして世界へ…】 中国茶の魅力を日本へ!そして世界へ…
大高 勇気／著 【中国茶のこころ　：　茶味的麁相】 中国茶のこころ　：　茶味的麁相
李 曙韻／著,安… 【はじめましての中国茶】 はじめましての中国茶
池澤 春菜／著 【現代中国茶文化考】 現代中国茶文化考
王 静／著 【二十四節気の中国茶席のしつらえ】 二十四節気の中国茶席のしつらえ
鈴木 香代／筆・… 【大益普【アル】茶の品質鑑定】 大益普【アル】茶の品質鑑定
呉 遠之／主編,… 【中国黒茶のすべて　：　微生物発酵茶】 中国黒茶のすべて　：　微生物発酵茶
呂 毅／著,郭 … 【中国茶の教科書　：　体にいい効能と…】 中国茶の教科書　：　体にいい効能と…
今間 智子／著,… 【茶のチカラ　：　薬になる中国茶図鑑】 茶のチカラ　：　薬になる中国茶図鑑
講談社／編,董 … 【中国茶の基本　：　今、中国茶が大き…】 中国茶の基本　：　今、中国茶が大き…
 【中国茶巡礼】 中国茶巡礼
菊地 和男／執筆… 【和の中の中国茶　：　穏やかな共生の…】 和の中の中国茶　：　穏やかな共生の…
木村 六葉／著 【茶馬古道の旅　：　中国のティーロー…】 茶馬古道の旅　：　中国のティーロー…
竹田 武史／著 【中国茶】 中国茶
劉 彤／著 【1年365日、プーアール三昧　：　…】 1年365日、プーアール三昧　：　…
井上 菜津子／著 【中国茶事典】 中国茶事典
工藤 佳治／主編 【中国茶で毎日ごきげん!】 中国茶で毎日ごきげん!
林 圭子／著 【岩茶のちから　：　中国茶はゴマンと…】 岩茶のちから　：　中国茶はゴマンと…
左能 典代／著 【香りを訪ねて台湾烏龍茶めぐり】 香りを訪ねて台湾烏龍茶めぐり
大橋 加津子／著… 【中国茶と茶館の旅】 中国茶と茶館の旅
平野 久美子／著… 【中国黒茶のすべて　：　微生物発酵茶】 中国黒茶のすべて　：　微生物発酵茶
呂 毅／[ほか]… 【中国茶・台湾茶　：　気楽に、本格的…】 中国茶・台湾茶　：　気楽に、本格的…
有本 香／著 【中国茶文化】 中国茶文化
棚橋 篁峰／著 【中国茶香りの万華鏡】 中国茶香りの万華鏡
有本 香／著 【おいしい中国茶。】 おいしい中国茶。
林 聖泰／著 【中国茶で楽しむ十二か月】 中国茶で楽しむ十二か月
黄 安希／著 【中国茶風雅の裏側　：　スーパーブラ…】 中国茶風雅の裏側　：　スーパーブラ…
平野 久美子／著 【はじめての中国茶　：　気軽に中国茶…】 はじめての中国茶　：　気軽に中国茶…
工藤 佳治／監修 【中国茶をもっと楽しむ本　：　100…】 中国茶をもっと楽しむ本　：　100…
新名 庸子／監修 【中国茶・五感の世界　：　その歴史と…】 中国茶・五感の世界　：　その歴史と…
孔 令敬／著 【中国茶めぐりの旅　：　上海・香港・…】 中国茶めぐりの旅　：　上海・香港・…
工藤 佳治／著 【中国茶の本　：　選び方・いれ方・楽…】 中国茶の本　：　選び方・いれ方・楽…
平田 公一／監修 【お茶しましょ中国茶】 お茶しましょ中国茶
『お茶しましょ』… 【中国茶50銘茶と楽しみ方　：　アジ…】 中国茶50銘茶と楽しみ方　：　アジ…
成美堂出版編集部… 【中国緑茶でふ・ふ・ふ　：　Chin…】 中国緑茶でふ・ふ・ふ　：　Chin…
華蓮／著 【魅力発見中国茶】 魅力発見中国茶
文化出版局／編 【もっと知りたい中国茶の本】 もっと知りたい中国茶の本
成美堂出版編集部… 【中国茶自由自在　：　おもてなしの花…】 中国茶自由自在　：　おもてなしの花…
成田 重行／編[… 【もっと美味しく中国茶】 もっと美味しく中国茶
 【快楽!中国茶】 快楽!中国茶
孔 祥林／著 【中国茶の愉しみ】 中国茶の愉しみ
脇屋 友詞／講師 【中国茶に強くなる　：　おいしい、ヘ…】 中国茶に強くなる　：　おいしい、ヘ…
 【中国茶図鑑】 中国茶図鑑
工藤 佳治／著,… 【中国茶の事典　：　香りを楽しむ】 中国茶の事典　：　香りを楽しむ
成美堂出版編集部… 【中国茶の楽しみ雑学ノート　：　「清…】 中国茶の楽しみ雑学ノート　：　「清…
成田 重行／著,…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001145109
書誌種別 図書
書名 烏竜茶の魅力　ポリフェノールに秘められた効果と効能　　　　
書名ヨミ ウーロンチャ ノ ミリョク　
著者名 松井 陽吉／著
著者名ヨミ マツイ ヨウキチ
出版者 プレジデント社
出版年月 1999.5
ページ数 190p
大きさ 18cm
分類記号 619.8
分類記号 619.8
ISBN 4-8334-9043-9
内容紹介 味よし、飲み応えあり、体によしと三拍子そろった健康飲料ウーロン茶。赤ワインにも負けないそのパワーの秘密を、「名誉茶師」が初めて明らかにする。ウーロン茶をおいしく飲むコツも紹介。
著者紹介 1949年大阪府生まれ。京都大学農学部食品工学科卒業。サントリー商品開発研究所課長。烏竜茶の研究と品質向上への貢献が認められ、福建茶葉進出口公司より名誉茶師の称号を授与される。
件名 中国茶
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 味良し、飲み応えあり、体に良し…三拍子揃った健康飲料、ウーロン茶。赤ワインにも負けないそのパワーの秘密を“名誉茶師”が初めて明らかにする。
(他の紹介)目次 第１部　烏龍茶の噂、うそ・ホント（茶師はお茶のソムリエである
烏龍茶を飲めば痩せられるという神話！？
あのピンクレディーがブームの火付け役だった　ほか）
第２部　烏龍茶のできるまで―その種類と製法（烏龍茶の種類
烏龍茶の産地
福建烏龍茶の双璧　ほか）
第３部　傾家蕩産―烏龍茶のおいしさにハマル（烏龍茶と朱子学の深〜い関係
おいしく飲むコツ
茶菓　ほか）
第４部　烏龍茶の秘密―その医学的効能（お茶は万病に効く〜その効能の伝説
次々と明かされる烏龍茶の生理機能
烏龍茶ポリフェノールの秘密　ほか）


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。