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書誌情報

書名

PASTA115 気鋭のシェフ14人が見せるパスタのアイディア    

著者名 柴田書店/編
出版者 柴田書店
出版年月 2008.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117612143596.3/パ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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1964

書誌詳細

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タイトルコード 1008000042550
書誌種別 図書
書名 PASTA115 気鋭のシェフ14人が見せるパスタのアイディア    
書名ヨミ パスタ ヒャクジュウゴ 
著者名 柴田書店/編
著者名ヨミ シバタ ショテン
出版者 柴田書店
出版年月 2008.6
ページ数 175p
大きさ 26cm
分類記号 596.38
分類記号 596.38
ISBN 4-388-06034-4
内容紹介 スパゲティ・アル・ポモドーロ、サクラエビと山ウドの冷製タリオリーニ、地鶏とくるみのテスタローリなど、14人の気鋭のシェフたちが「いま」のパスタを紹介するレシピブック。
件名 パスタ
言語区分 日本語



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