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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

キッチンをつくる前に読む本 料理研究家が「使い勝手」を考えて書いた台所づくり    

著者名 荻野 ハンナ/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 1988.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113136931527.3/オ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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1988
527.3 527.3
台所

書誌詳細

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タイトルコード 1001000211121
書誌種別 図書
書名 キッチンをつくる前に読む本 料理研究家が「使い勝手」を考えて書いた台所づくり    
書名ヨミ キッチン オ ツクル マエ ニ ヨム ホン 
著者名 荻野 ハンナ/著
著者名ヨミ オギノ ハンナ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 1988.11
ページ数 194p
大きさ 19cm
分類記号 527.3
分類記号 527.3
ISBN 4-416-88823-6
件名 台所
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 建築家の書いたキッチンの本ではありません。毎日、家庭で料理を実践している料理研究家であり、主婦であるマダム・ハンナの「キッチンづくりのアドバイス集」です。
(他の紹介)目次 1 キッチンの間取りと広さ
2 キッチンの採光・機能性・優美さ
3 キッチンの収納性・保存性
4 キッチンの色彩・材質、調理台
5 キッチンでの団らん、設計と施工
6 キッチンの器具と食器
7 野外用キッチン
8 市販のシステムキッチンガイド


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