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書誌情報

書名

The fate of food What we'll eat in a bigger, hotter, smarter world    

著者名 Amanda Little/著
出版者 Oneworld Publications
出版年月 2019


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181014416Y610.1/L/2階外資料104B一般洋書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001735294
書誌種別 図書
書名 The fate of food What we'll eat in a bigger, hotter, smarter world    
書名ヨミ フェイト オブ フード 
著者名 Amanda Little/著
著者名ヨミ リトル アマンダ
出版者 Oneworld Publications
出版年月 2019
ページ数 340p
大きさ 23cm
分類記号 610.1
内容紹介 日本語訳は『サステナブル・フード革命 食の未来を変えるイノベーション』(加藤 万里子/訳、インターシフト、2021.12)。
件名 農業技術、食糧問題、地球温暖化
言語区分 英語
受賞情報 ノーチラス・ブックアワード レイチェル・カーソン環境書籍賞



内容細目表

1 サステナブル・フード革命 食の未来を変えるイノベーション
アマンダ・リトル/著
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