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書誌情報

書名

まんぷくモンゴル! 公邸料理人、大草原で肉を食う  わたしの旅ブックス  

著者名 鈴木 裕子/著
出版者 産業編集センター
出版年月 2023.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013354164292/ス/図書室4一般図書一般貸出在庫  
2 厚別南8313271218292/ス/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 図書情報館1310600612292.2/ス/2階図書室111一般図書貸出禁止在庫   ×

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鈴木 裕子
2023
914.6 914.6

書誌詳細

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タイトルコード 1008001753152
書誌種別 図書
書名 まんぷくモンゴル! 公邸料理人、大草原で肉を食う  わたしの旅ブックス  
書名ヨミ マンプク モンゴル 
著者名 鈴木 裕子/著
著者名ヨミ スズキ ユウコ
出版者 産業編集センター
出版年月 2023.3
ページ数 239p
大きさ 18cm
分類記号 292.27
分類記号 292.27
ISBN 4-86311-356-5
内容紹介 羊のしっぽが一番のご馳走!? 飲み会はいつもオールナイト? 給食のおばちゃんからモンゴルの公邸料理人になった著者が、知られざる遊牧民の食と暮らしを紹介する。コラム「これを食べたい!モンゴルごはん」も掲載。
著者紹介 東京都生まれ。在モンゴル日本国大使館公邸料理人等を務めた。
件名 モンゴル(国名)-紀行・案内記、食生活-モンゴル(国名)、料理(モンゴル)
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞 産経新聞 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 よかれと思ってやったことで、他人を不愉快にしていませんか?「食事会に飛び入りで人を連れていく」「聞く耳を持たずに話の腰を折る」「私って○○なんです、と言う」。悪気はなくても、“非礼な人”のレッテルを貼られ、人生の致命傷になることも。著者の経験や各年代の男女から聞き集めた話をもとに、女の不作法の数々を痛快に斬る。
(他の紹介)目次 他人の趣味をバカにする
飛び入りを連れてくる
「バタバタしてまして」
本当のケチ
ナチュラル至上
自信満々すぎる
ちゃんと聞いていない
「私って」と言う
汚れに気づかない
木で鼻をくくる〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 内館 牧子
 1948年秋田県生まれ。武蔵野美術大学卒業。東北大学大学院修士課程修了。脚本家。93年第一回橋田賞、2011年モンテカルロ・テレビ祭で三冠を受賞。00年より女性初の横綱審議委員会審議委員に就任し、10年に任期満了により退任。11年4月東日本大震災復興構想会議委員に就任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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