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書誌情報

書名

イタリア薬膳ごはん 体の不調とおさらばできる    

著者名 中村 浩子/著   新田 玲子/著
出版者 講談社
出版年月 2020.12


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1 9013282364498.5/ナ/図書室5A一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310490360498.5/ナ/2階図書室506一般図書貸出禁止在庫   ×

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2020
社会主義 資本主義

書誌詳細

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タイトルコード 1008001541583
書誌種別 図書
書名 イタリア薬膳ごはん 体の不調とおさらばできる    
書名ヨミ イタリア ヤクゼン ゴハン 
著者名 中村 浩子/著
著者名ヨミ ナカムラ ヒロコ
著者名 新田 玲子/著
著者名ヨミ ニッタ レイコ
出版者 講談社
出版年月 2020.12
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-06-521814-3
内容紹介 薬膳の考えを取り入れた、簡単でおいしいイタリア料理のレシピを紹介。五季の養生イタリア料理と、症状別改善イタリア料理のレシピのポイント、イタリア料理で養生できるわけも解説する。
著者紹介 イタリア食文化文筆・翻訳家。国際薬膳師。
件名 薬膳、料理(西洋)-イタリア
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 いま「社会主義」がなぜ注目されるか。行きづまった資本主義はどこへ向かうのか。ジャーナリストとマルクス研究の第一人者による激論!コロナ禍で、セーフティネットの大事さを誰もが知った。格差の極大化と、中間層の貧困への転落は世界的にすすみ、米国のサンダース現象のように「社会主義」に熱狂する若者も多い。経済成長オンリーから、幸福を感じながら暮らせる社会へ。世界の潮目が変わろうとしている。「社会主義」を考えることは、私たちの明日を考えることなのだ。
(他の紹介)目次 第1章 資本主義の限界―格差拡大という難題(資本主義はどこでつまずいたのか
経済格差の行き着く姿―100兆円の学費ローン
古典的資本主義の行き詰まり)
第2章 社会主義の挫折―なぜ格差を解消できなかったのか(上からの社会主義、下からの社会主義
解決できなかった難題―社会主義の欠点
世界各地で社会主義が広がった理由)
第3章 国家主義の台頭―自国ファーストが招く危機(コロナ禍に対応できなかったEU
止まらない自国ファーストの流れ)
第4章 そして、未来へ―われわれは何を選ぶのか(初めての過少消費の世界―経済学の未知の領域
「社会的共通資本」を取り戻す)
(他の紹介)著者紹介 池上 彰
 1950年、長野県生まれ。73年にNHK入局。2005年にNHK退職後、フリージャーナリストに。名城大学教授、東京工業大学特命教授。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
的場 昭弘
 1952年、宮崎県生まれ。哲学者、経済学者。神奈川大学副学長。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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