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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0180686925 | 590/イ/ | 1階図書室 | 50A | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
2 |
山の手 | 7013103465 | 590/イ/ | 図書室 | 04a | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
3 |
もいわ | 6311994435 | 590/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001521753 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
あるものでまかなう生活 |
書名ヨミ |
アル モノ デ マカナウ セイカツ |
著者名 |
井出 留美/著
|
著者名ヨミ |
イデ ルミ |
出版者 |
日経BP日本経済新聞出版本部
|
出版年月 |
2020.10 |
ページ数 |
198p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
590
|
分類記号 |
590
|
ISBN |
4-532-32360-8 |
内容紹介 |
「あるものでまかなう」は、コロナ時代の新たなスタンダードとなる生き方。食品ロス問題の専門家が、「あるのにつくる・売る・買う」のはなぜかを解説し、「あるものでまかなう」食・暮らし・働き方を伝える。 |
著者紹介 |
奈良女子大学食物学科卒。博士(栄養学/女子栄養大学大学院)。修士(農学/東京大学大学院農学生命科学研究科)。食品ロス問題ジャーナリスト。株式会社office3.11代表取締役。 |
件名 |
生活、食品 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)目次 |
第1部 経済社会のパラダイムシフトと生産性改革(新型コロナ危機の克服と生産性向上の道を探る 経済構造の変遷と生産性の軌跡 生産性をめぐる政策課題 海外の生産性をめぐる新たな展開 新たな生産性運動の確立に向けて) 第2部 生産性をめぐる今日的課題(デジタル経済の進展と生産性 人材投資と生産性 価格形成と生産性 サービス経済化と生産性 サプライチェーン、システム化と生産性 生産性測定の課題) |
内容細目表
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