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書誌情報

書名

厳選日本酒手帖   楽しもう、大人の時間  

著者名 山本 洋子/著
出版者 世界文化社
出版年月 2021.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310497852588.5/ヤ/2階図書室502一般図書貸出禁止在庫   ×

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2021
588.52 588.52
清酒

書誌詳細

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タイトルコード 1008001568833
書誌種別 図書
書名 厳選日本酒手帖   楽しもう、大人の時間  
書名ヨミ ゲンセン ニホンシュ テチョウ 
著者名 山本 洋子/著
著者名ヨミ ヤマモト ヨウコ
版表示 新版
出版者 世界文化社
出版年月 2021.3
ページ数 224p
大きさ 19cm
分類記号 588.52
分類記号 588.52
ISBN 4-418-21305-4
内容紹介 世界に誇る酒蔵156を、北海道・東北、関東、北陸・甲信越、中部、近畿、中国・四国、九州の地域別に紹介。各酒蔵ごとに歴史や主な酒米の種類などを解説し、「定番」「季節限定」「蔵元のおすすめ」の日本酒を掲載する。
著者紹介 鳥取県生まれ。酒食ジャーナリスト。地域食ブランドアドバイザー。境港FISH大使。
件名 清酒
言語区分 日本語

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