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書名

伝統の和食から現代のWASHOKU　　　　　

著者名 服部 幸應／監修 　 服部 津貴子／監修 　 こどもくらぶ／編
出版者 あすなろ書房
出版年月 2023.6

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1 中央図書館0181092834J38/ﾃﾞ/こどもの森5B児童書一般貸出貸出中  ×
2 東札幌4013355856J38/ﾃﾞ/図書室24児童書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001776939
書誌種別 図書
書名 伝統の和食から現代のWASHOKU　　　　　
書名ヨミ デントウ ノ ワショク カラ ゲンダイ ノ ワショク　
著者名 服部 幸應／監修
著者名ヨミ ハットリ ユキオ
著者名 服部 津貴子／監修
著者名ヨミ ハットリ ツキコ
著者名 こどもくらぶ／編
著者名ヨミ コドモ クラブ
出版者 あすなろ書房
出版年月 2023.6
ページ数 63p
大きさ 31cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-7515-3148-8
内容紹介 伝統的な和食から懐石料理、現代のWASHOKUまで、子どもたちの健全な心と身体を培う基本となる日本の食文化を、豊富な写真とイラストとともにわかりやすく紹介する。用語解説も収録。
件名 食生活-日本、料理(日本)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 白ネズミのエマラインがエミリの部屋の壁穴に越してきた。ふたり（？）の密やかな“文通”がはじまる。「私は誰でもない！―あなたは誰？」とエミリが書いた。エマラインは返事を出し、詩を書いてみた。おどろいたことに、それはエミリに新たなインスピレーションをあたえた。誰にも会わず、どこへも出かけないこの詩人に。…エマラインの目を通して、１９世紀アメリカの偉大な詩人の魅力あふれる世界が、私たちのまえに開かれる。エミリの詩１２篇はすべて長田弘の新訳。エマラインの詩７篇も“デビュー”する。
(他の紹介)著者紹介 スパイアーズ，エリザベス
　詩人。１９５２年、オハイオ州ランカスター生まれ。ヴァッサー・カレッジ（Ｂ．Ａ．）、ジョンズ・ホプキンズ大学（Ｍ．Ａ．）卒。グッゲンハイム・フェローシップなどを受け、雑誌ニューヨーカー、アメリカン・ポエトリー・レヴュー、パルチザン・レヴューなどに、詩を発表。これまでに５冊の詩集がある。現在、ゴウシャー・カレッジ（メリーランド州）教授。子どもの本の世界にも深く係わり、『エミリ・ディキンスン家のネズミ』は、２００２年にマサチューセッツ州のチルドレンズ・ブック・アワードも受けた、著者の代表作(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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　画家、絵本画家、絵本作家。イタリア、サルデーニャ島生まれのアメリカの著名な画家・空間デザイナーのコンスタンティーノ・ニヴォラが父(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
長田 弘
　詩人。１９３９年生まれ。２０１５年没(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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