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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

ぷくぷく、お肉   おいしい文藝  

著者名 赤瀬川 原平/[ほか]著
出版者 河出書房新社
出版年月 2014.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119419042914.6/プク/1階図書室65A一般図書一般貸出在庫  
2 ちえりあ7900253605914/プ/全集一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

赤瀬川 原平
2014
914.68 914.68
随筆-随筆集

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000765672
書誌種別 図書
書名 ぷくぷく、お肉   おいしい文藝  
書名ヨミ プクプク オニク 
著者名 赤瀬川 原平/[ほか]著
著者名ヨミ アカセガワ ゲンペイ
出版者 河出書房新社
出版年月 2014.2
ページ数 205p
大きさ 20cm
分類記号 914.68
分類記号 914.68
ISBN 4-309-02258-1
内容紹介 すき焼き、ステーキ、焼肉、ビーフシチュー、串カツ、焼きとり…。開高健、村上春樹、池波正太郎、向田邦子、佐藤愛子、町田康、吉本隆明ら、古今の作家たちが綴る「肉」にまつわる随筆集。全32篇を収録。
著者紹介 1937年神奈川県生まれ。前衛芸術家、小説家、随筆家。尾辻克彦名義で書いた「父が消えた」で芥川賞を受賞。ほかの著書に「新解さんの謎」「老人力」など。
件名 随筆-随筆集
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 おいしい文藝“第一弾”32篇の「肉」にまつわる名随筆。
(他の紹介)目次 スキヤキスキスキ(阿川佐和子)
エラクなりたかったら独身だ、スキヤキだ(開高健)
牛鍋からすき焼へ(古川緑波)
すき焼きの記憶―「自作の中の味」という課題で(山田太一)
すき焼きが好き(村上春樹)
ビフテキ委員会(赤瀬川原平)
世界一のステーキ(馳星周)
肉それぞれの表情(神吉拓郎)
とんかつとカツレツ(池波正太郎)
味噌カツ(向田邦子)〔ほか〕


内容細目表

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