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書誌情報

書名

もう、体に毒は溜めない 知っておけば怖くない自分でできる“除毒”の食事術    

著者名 増尾 清/著
出版者 ワニブックス
出版年月 2010.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118373000498.5/マ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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青池 保子
2003
726.1 726.1

書誌詳細

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タイトルコード 1008000317355
書誌種別 図書
著者名 増尾 清/著
著者名ヨミ マスオ キヨシ
出版者 ワニブックス
出版年月 2010.9
ページ数 205p
大きさ 19cm
ISBN 4-8470-1923-4
分類記号 498.54
分類記号 498.54
書名 もう、体に毒は溜めない 知っておけば怖くない自分でできる“除毒”の食事術    
書名ヨミ モウ カラダ ニ ドク ワ タメナイ 
副書名 知っておけば怖くない自分でできる“除毒”の食事術
副書名ヨミ シッテ オケバ コワクナイ ジブン デ デキル ジョドク ノ ショクジジュツ
内容紹介 何も知らずに食べ続ければがんになる!? 食の安全を40年以上にわたって研究している著者が、90%以上の病気を引き起こす活性酸素を体の中からとことん取り除く“除毒”テクニックを紹介。
著者紹介 1925年東京都生まれ。東京農業大学専門部農芸化学科卒業。元東京都農業改良普及員、元東京都消費者センター試験研究室長。食品問題研究家。著書に「毒出し粗食レシピ」など。
件名1 食品衛生
件名2 料理



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