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書誌情報

書名

エネルギー早わかり　いつも食べる量のエネルギーがひと目でわかる　　FOOD&COOKING DATA　　

著者名 牧野 直子／監修 　 女子栄養大学出版部／編
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2022.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 栄3312591062498/ｴ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 新発寒9213113393498/ｴ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 図書情報館1310620107498.5/ｴ/２階図書室LIFE-259一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001712870
書誌種別 図書
書名 エネルギー早わかり　いつも食べる量のエネルギーがひと目でわかる　　FOOD&COOKING DATA　　
書名ヨミ エネルギー ハヤワカリ　
著者名 牧野 直子／監修
著者名ヨミ マキノ ナオコ
著者名 女子栄養大学出版部／編
著者名ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
版表示 第5版
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2022.10
ページ数 215p
大きさ 21cm
分類記号 498.55
分類記号 498.55
ISBN 4-7895-0228-3
内容紹介 日ごろよく食べる食品約900品のエネルギー等の栄養データをカラー写真で一目でわかるように掲載。外食やコンビニで人気の料理(献立)も併せて紹介。調理で変わるエネルギー早わかり付き。八訂食品成分表対応。
件名 栄養
言語区分 日本語



内容細目表

1 フェスティバルより
クロード・ドビュッシー／作曲
2 バレエ「白鳥の湖」より
ピョートル・イリイチ・チャイコフスキー／作曲
3 “レオノーレ序曲　第２番”より
ルートヴィヒ・ヴァン・ベートーヴェン／作曲
4 見よ、勇者は帰りぬ
ゲオルク・フリードリヒ・ヘンデル／作曲
5 オリンピック・ファンファーレ No.2
ポール・ウィンター／作曲
6 コンリンのファンファーレ No.2
ジョナサン・コンリン／作曲
7 君が代
林　広守／作曲
8 オリンピック・ファンファーレ No.1
ポール・ウィンター／作曲
9 バイアーのファンファーレ No.8
ギュンター・バイアー／作曲
10 組曲「展覧会の絵」より
モデスト・ムソルグスキー／作曲
11 「かもめ」より
服部　レイモンド／作曲
12 「スペイン綺想曲」より
ニコライ・リムスキー＝コルサコフ／作曲
13 歌劇「軽騎兵」序曲より
フランツ［・フォン］・スッペ／作曲
14 「イタリア綺想曲」より
ピョートル・イリイチ・チャイコフスキー／作曲
15 交響曲　第４番　より
ピョートル・イリイチ・チャイコフスキー／作曲
16 歌劇「ウィリアム＝テル」序曲より
ジョアッキーノ・ロッシーニ／作曲
17 歌劇「ローエングリーン」より
リヒャルト・ワーグナー／作曲
18 オリンピック・ファンファーレ No.3
ポール・ウィンター／作曲
19 歌劇「カルメン」より
ジョルジュ・ビゼー／作曲
20 コンリンのファンファーレ No.1
ジョナサン・コンリン／作曲
21 「レオノーレ序曲　第３番」より
ルートヴィヒ・ヴァン・ベートーヴェン／作曲
22 バーンフライ・ポルカ
エドゥアルト・シュトラウス／作曲
23 ＮＨＫスポーツ番組テーマ
古関　裕而／作曲
24 リアドフのファンファーレ No.4
アナトリ・コンスタンチノヴィチ・リャードフ／作曲
25 歌劇「アイーダ」より
ジュゼッペ・ヴェルディ／作曲
26 歌劇「金鶏」より
ニコライ・リムスキー＝コルサコフ／作曲
27 「ファウストの却罰」より
エクトール・ベルリオーズ／作曲
28 歌劇「タンホイザー」より
リヒャルト・ワーグナー／作曲
29 リアドフのファンファーレ No.1
アナトリ・コンスタンチノヴィチ・リャードフ／作曲
30 バイアーのファンファーレ No.9
ギュンター・バイアー／作曲
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