検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

全集日本の食文化　　第8巻　　異文化との接触と受容　

著者名 芳賀 登／監修 　 石川 寛子／監修
出版者 雄山閣出版
出版年月 1997.10

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0111992657383.8/ｾﾞ/書庫５一般図書一般貸出在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

芳賀 登　石川 寛子
【鼎談民衆史の発掘　：　戦後史学史と…】 鼎談民衆史の発掘　：　戦後史学史と…
色川 大吉／著,… 【江戸の助け合い】 江戸の助け合い
芳賀 登／著,光… 【幕末志士の世界】 幕末志士の世界
芳賀 登／著 【全集日本の食文化第12巻】 全集日本の食文化第12巻
芳賀 登／監修,… 【全集日本の食文化第11巻】 全集日本の食文化第11巻
芳賀 登／監修,… 【全集日本の食文化第2巻】 全集日本の食文化第2巻
芳賀 登／監修,… 【日本女性人名辞典】 日本女性人名辞典
芳賀 登／監修,… 【全集日本の食文化第7巻】 全集日本の食文化第7巻
芳賀 登／監修,… 【全集日本の食文化第5巻】 全集日本の食文化第5巻
芳賀 登／監修,… 【全集日本の食文化第3巻】 全集日本の食文化第3巻
芳賀 登／監修,… 【全集日本の食文化第1巻】 全集日本の食文化第1巻
芳賀 登／監修,… 【柳田国男と平田篤胤】 柳田国男と平田篤胤
芳賀 登／著 【全集日本の食文化第9巻】 全集日本の食文化第9巻
芳賀 登／監修,… 【全集日本の食文化第10巻】 全集日本の食文化第10巻
芳賀 登／監修,… 【全集日本の食文化第4巻】 全集日本の食文化第4巻
芳賀 登／監修,… 【全集日本の食文化第6巻】 全集日本の食文化第6巻
芳賀 登／監修,… 【近代水戸学研究史】 近代水戸学研究史
芳賀 登／著 【民衆と歴史の視点　：　戦後歴史学を…】 民衆と歴史の視点　：　戦後歴史学を…
芳賀 登／著 【江戸情報文化史研究】 江戸情報文化史研究
芳賀 登／著 【葬儀の歴史】 葬儀の歴史
芳賀 登／著 【世界歴史大事典21】 世界歴史大事典21
梅棹 忠夫／監修… 【世界歴史大事典20】 世界歴史大事典20
梅棹 忠夫／監修… 【世界歴史大事典19】 世界歴史大事典19
梅棹 忠夫／監修… 【世界歴史大事典18】 世界歴史大事典18
梅棹 忠夫／監修… 【世界歴史大事典17】 世界歴史大事典17
梅棹 忠夫／監修… 【世界歴史大事典16】 世界歴史大事典16
梅棹 忠夫／監修… 【世界歴史大事典15】 世界歴史大事典15
梅棹 忠夫／監修… 【世界歴史大事典14】 世界歴史大事典14
梅棹 忠夫／監修… 【世界歴史大事典13】 世界歴史大事典13
梅棹 忠夫／監修… 【世界歴史大事典12】 世界歴史大事典12
梅棹 忠夫／監修… 【世界歴史大事典11】 世界歴史大事典11
梅棹 忠夫／監修… 【世界歴史大事典10】 世界歴史大事典10
梅棹 忠夫／監修… 【世界歴史大事典9】 世界歴史大事典9
梅棹 忠夫／監修… 【世界歴史大事典8】 世界歴史大事典8
梅棹 忠夫／監修… 【世界歴史大事典7】 世界歴史大事典7
梅棹 忠夫／監修… 【世界歴史大事典6】 世界歴史大事典6
梅棹 忠夫／監修… 【世界歴史大事典5】 世界歴史大事典5
梅棹 忠夫／監修… 【世界歴史大事典4】 世界歴史大事典4
梅棹 忠夫／監修… 【世界歴史大事典3】 世界歴史大事典3
梅棹 忠夫／監修… 【世界歴史大事典2】 世界歴史大事典2
梅棹 忠夫／監修… 【世界歴史大事典1】 世界歴史大事典1
梅棹 忠夫／監修… 【日本生活文化史序論　：　歴史学を人…】 日本生活文化史序論　：　歴史学を人…
芳賀 登／著 【江戸東京文化論】 江戸東京文化論
芳賀 登／著 【日本風俗史学序説　：　微視の復権】 日本風俗史学序説　：　微視の復権
芳賀 登／著 【世界歴史大事典　２２】 世界歴史大事典　２２
芳賀　登／〔ほか… 【世界歴史大事典21】 世界歴史大事典21
芳賀 登／[ほか… 【世界歴史大事典20】 世界歴史大事典20
芳賀 登／[ほか… 【世界歴史大事典19】 世界歴史大事典19
芳賀 登／[ほか… 【世界歴史大事典18】 世界歴史大事典18
芳賀 登／[ほか… 【世界歴史大事典17】 世界歴史大事典17
芳賀 登／[ほか…
2024
【幾世の鈴　：　あきない世傳金と銀 …】 幾世の鈴　：　あきない世傳金と銀 …
高田 郁／著 【一夜】 一夜
今野 敏／著 【用心棒稼業　：　文庫書下ろし/長編…】 用心棒稼業　：　文庫書下ろし/長編…
佐伯 泰英／著 【透明な螺旋】 透明な螺旋
東野 圭吾／著 【陰流苗木　：　文庫書下ろし/長編時…】 陰流苗木　：　文庫書下ろし/長編時…
佐伯 泰英／著 【未だ謎　：　文庫書下ろし/長編時代…】 未だ謎　：　文庫書下ろし/長編時代…
佐伯 泰英／著 【赤と青のガウン　：　オックスフォー…】 赤と青のガウン　：　オックスフォー…
彬子女王／著 【さらば故里よ】 さらば故里よ
佐伯 泰英／著 【ブラック・ショーマンと覚醒する女た…】 ブラック・ショーマンと覚醒する女た…
東野 圭吾／著 【白鳥とコウモリ上】 白鳥とコウモリ上
東野 圭吾／[著… 【月下のサクラ】 月下のサクラ
柚月 裕子／著 【よむよむかたる】 よむよむかたる
朝倉 かすみ／著 【もどき友成】 もどき友成
佐伯 泰英／著 【姥玉みっつ】 姥玉みっつ
西條 奈加／著 【白鳥とコウモリ下】 白鳥とコウモリ下
東野 圭吾／[著… 【変な家】 変な家
雨穴／著 【母の待つ里】 母の待つ里
浅田 次郎／著 【…2024年 4月号 通巻1606号】 …2024年 4月号 通巻1606号
 【…2024年 7月号 通巻1609号】 …2024年 7月号 通巻1609号
 【…2024年 6月号 通巻1608号】 …2024年 6月号 通巻1608号
 【…2024年 5月号 通巻1607号】 …2024年 5月号 通巻1607号
 【カフネ】 カフネ
阿部 暁子／著 【恋か隠居か】 恋か隠居か
佐伯 泰英／著 【あなたが殺したのは誰】 あなたが殺したのは誰
まさき としか／… 【…2024年 9月号 通巻1611号】 …2024年 9月号 通巻1611号
 【風に立つ】 風に立つ
柚月 裕子／著 【…2024年 2月号 通巻1604号】 …2024年 2月号 通巻1604号
 【団地のふたり】 団地のふたり
藤野 千夜／著 【…2024年 3月号 通巻1605号】 …2024年 3月号 通巻1605号
 【…2024年11月号 通巻1613号】 …2024年11月号 通巻1613号
 【暮しの手帖　2024年 2- 3月…】 暮しの手帖　2024年 2- 3月…
 【その復讐、お預かりします】 その復讐、お預かりします
原田 ひ香／著 【…2024年10月号 通巻1612号】 …2024年10月号 通巻1612号
 【罪の年輪】 罪の年輪
堂場 瞬一／著 【クスノキの女神】 クスノキの女神
東野 圭吾／著 【暮しの手帖　2024年 8- 9月…】 暮しの手帖　2024年 8- 9月…
 【暮しの手帖　2024年 4- 5月…】 暮しの手帖　2024年 4- 5月…
 【…2024年12月号 通巻1614号】 …2024年12月号 通巻1614号
 【暮しの手帖　2024年 6- 7月…】 暮しの手帖　2024年 6- 7月…
 【…2025年 1月号 通巻1615号】 …2025年 1月号 通巻1615号
 【…2024年 8月号 通巻1610号】 …2024年 8月号 通巻1610号
 【刑事の枷】 刑事の枷
堂場 瞬一／[著… 【クロワッサン　2024年 4月25…】 クロワッサン　2024年 4月25…
 【架空犯】 架空犯
東野 圭吾／著 【書いてはいけない　：　日本経済墜落…】 書いてはいけない　：　日本経済墜落…
森永 卓郎／著 【クロワッサン　2024年 3月10…】 クロワッサン　2024年 3月10…
 【気の毒ばたらき】 気の毒ばたらき
宮部 みゆき／著 【成瀬は信じた道をいく】 成瀬は信じた道をいく
宮島 未奈／著 【クロワッサン　2024年 1月25…】 クロワッサン　2024年 1月25…
 【クロワッサン　2024年10月10…】 クロワッサン　2024年10月10…
08 　08
【甦る名著　６】 甦る名著　６
松川　八洲雄／演… 【甦る名著　５】 甦る名著　５
都　憲雄／演出,… 【甦る名著　４】 甦る名著　４
藤原　道夫／演出… 【甦る名著　３】 甦る名著　３
藤原　智子／脚本… 【甦る名著　２】 甦る名著　２
松川　八洲雄／脚… 【甦る名著　１】 甦る名著　１
渡辺　哲也／脚本… 【早わかり将棋なんでも入門　：　小学…】 早わかり将棋なんでも入門　：　小学…
原田　泰夫／共著… 【肉声できく昭和の証言　宗教・思想家…】 肉声できく昭和の証言　宗教・思想家…
柳田　国男／語り… 【肉声できく昭和の証言　宗教・思想家…】 肉声できく昭和の証言　宗教・思想家…
大内　兵衛／語り… 【肉声できく昭和の証言　宗教・思想家…】 肉声できく昭和の証言　宗教・思想家…
阿倍　能成／語り… 【肉声できく昭和の証言　宗教・思想家…】 肉声できく昭和の証言　宗教・思想家…
南原　繁／語り,… 【肉声できく昭和の証言　宗教・思想家…】 肉声できく昭和の証言　宗教・思想家…
鈴木　大拙／語り… 【肉声できく昭和の証言　宗教・思想家…】 肉声できく昭和の証言　宗教・思想家…
大西　良慶／語り… 【肉声できく昭和の証言　宗教・思想家…】 肉声できく昭和の証言　宗教・思想家…
朝比奈　字源／語… 【肉声できく昭和の証言　芸術家・芸能…】 肉声できく昭和の証言　芸術家・芸能…
長谷川　一夫／語… 【肉声できく昭和の証言　芸術家・芸能…】 肉声できく昭和の証言　芸術家・芸能…
山田　耕筰／語り… 【肉声できく昭和の証言　芸術家・芸能…】 肉声できく昭和の証言　芸術家・芸能…
徳川　夢声／語り… 【肉声できく昭和の証言　芸術家・芸能…】 肉声できく昭和の証言　芸術家・芸能…
榎本　健一／語り… 【肉声できく昭和の証言　芸術家・芸能…】 肉声できく昭和の証言　芸術家・芸能…
宇野　重吉／語り… 【肉声できく昭和の証言　芸術家・芸能…】 肉声できく昭和の証言　芸術家・芸能…
水谷　八重子／語… 【肉声できく昭和の証言　芸術家・芸能…】 肉声できく昭和の証言　芸術家・芸能…
古今亭　志ん生（… 【肉声できく昭和の証言　芸術家・芸能…】 肉声できく昭和の証言　芸術家・芸能…
中村　吉右衛門／… 【肉声できく昭和の証言　芸術家・芸能…】 肉声できく昭和の証言　芸術家・芸能…
棟方　志功／語り… 【肉声できく昭和の証言　芸術家・芸能…】 肉声できく昭和の証言　芸術家・芸能…
横山　大観／語り… 【みえる・みえないのひみつ】 みえる・みえないのひみつ
佐々木　宗雄／監… 【日本のひみつ探検】 日本のひみつ探検
中山　正民／監修 【肉声できく昭和の証言　政治家編　６…】 肉声できく昭和の証言　政治家編　６…
石橋　湛山／語り… 【世界の冒険・探検事典】 世界の冒険・探検事典
長澤　和俊 【われら自然派人間　２　：　沢木耕太…】 われら自然派人間　２　：　沢木耕太…
清水国明／インタ… 【われら自然派人間　８　：　野田知祐】 われら自然派人間　８　：　野田知祐
清水国明／インタ… 【ＮＨＫクイズ面白ゼミナール　うそほ…】 ＮＨＫクイズ面白ゼミナール　うそほ…
内山　安二／漫画 【学研まんが　野球のひみつ　：　学研…】 学研まんが　野球のひみつ　：　学研…
 【つり入門　：　小学館入門百科シリー…】 つり入門　：　小学館入門百科シリー…
 【世界のおかし作り　：　ミニレディー…】 世界のおかし作り　：　ミニレディー…
今田　美奈子／著… 【愛の星うらない　：　ミニレディー百…】 愛の星うらない　：　ミニレディー百…
結城　モイラ／著… 【ミニレディー百科　かわいいイヌ　：…】 ミニレディー百科　かわいいイヌ　：…
増井　光子／著者 【おもしろなぞなぞ】 おもしろなぞなぞ
ヨシダ　忠／作・… 【つりのふしぎ】 つりのふしぎ
 【学習まんが　ふしぎシリーズ　１２　…】 学習まんが　ふしぎシリーズ　１２　…
塚原　雄太／監修… 【学習まんが　ふしぎシリーズ　１３　…】 学習まんが　ふしぎシリーズ　１３　…
 【からだのふしぎ】 からだのふしぎ
 【恐竜のふしぎ】 恐竜のふしぎ
 【星と星座のひみつ】 星と星座のひみつ
斎藤　国治／監修 【入門百科　野球クイズ百科じてん　：…】 入門百科　野球クイズ百科じてん　：…
 【入門百科　パズルなんでも入門　：　…】 入門百科　パズルなんでも入門　：　…
田淵　秀明／著者 【入門百科　妖怪なんでも入門　：　小…】 入門百科　妖怪なんでも入門　：　小…
水木　しげる／著…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001035317
書誌種別 図書
書名 全集日本の食文化　　第8巻　　異文化との接触と受容　
書名ヨミ ゼンシュウ ニホン ノ ショクブンカ　
著者名 芳賀 登／監修
著者名ヨミ ハガ ノボル
著者名 石川 寛子／監修
著者名ヨミ イシカワ ヒロコ
出版者 雄山閣出版
出版年月 1997.10
ページ数 10,302p
大きさ 22cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-639-01468-6
件名 食生活-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 戦中、最前線で反戦活動を行った最も日本を知る中国人＝対日工作者たち・戦後の日中関係を築いたのは彼らだ―。「反日」以前の中国を知ると、日中関係の真の姿が見えてくる。
(他の紹介)目次 第１章　生きていた「延安ローズ」原清子（「幻の声」を求めてのはるかな旅
舞台でインターナショナルを　ほか）
第２章　趙安博回想録　対日工作現場の第一線にいた人物が語る日中関係史の一断面（日本への留学
抗日のために帰国、八路軍に入隊　ほか）
第３章　黄乃回想録　辛亥革命の英雄・黄興遺腹子の抗日戦争（生い立ちについて
日本留学の思い出　ほか）
第４章　康大川回想録　中国の日本語雑誌『人民中国』初代編集長の生涯（康大川さんについて
康大川さんの思い出）
(他の紹介)著者紹介 水谷 尚子
　１９６６年生まれ。日本女子大学大学院博士課程単位取得満期退学。近現代日中関係史が専門。中国人民大学、復旦大学などへ留学。現在、中央大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。