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書名

アレンジで2倍楽しむわたしの好きな煮込み料理　火にかけるだけ、あとは鍋まかせ　　　　

著者名 ワタナベ マキ／著
出版者 家の光協会
出版年月 2017.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似新川2213194901596/ﾜ/特設展示１一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001203999
書誌種別 図書
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書名ヨミ アレンジ デ ニバイ タノシム ワタシ ノ スキ ナ ニコミ リョウリ　
著者名 ワタナベ マキ／著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 家の光協会
出版年月 2017.10
ページ数 95p
大きさ 25cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-259-56549-7
内容紹介 スパイスで味に深みをもたせたり、ごはんやパスタ、パンと合わせたり、チーズをのせて焼いたり。少し手を加えるだけで何度でも楽しめる、肉、魚介、野菜を使ったシンプルな煮込み料理のレシピを、アレンジ法とともに紹介する。
著者紹介 料理家。2005年に「サルビア給食室」を立ち上げ、料理の仕事を始める。雑誌、書籍、広告、テレビなどで幅広く活躍。著書に「私の好きなお酢・レモンの料理」など。
件名 料理
言語区分 日本語



内容細目表

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