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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310366362 | 673.98/ウ/ | 2階図書室 | 509 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001391181 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
真夏も雪の日もかき氷おかわり! 「慈げん」が人を熱狂させる5つのたくらみ |
| 書名ヨミ |
マナツ モ ユキ ノ ヒ モ カキゴオリ オカワリ |
| 著者名 |
宇田川 和孝/著
|
| 著者名ヨミ |
ウダガワ カズタカ |
| 著者名 |
南 ゆかり/取材 文 |
| 著者名ヨミ |
ミナミ ユカリ |
| 出版者 |
小学館
|
| 出版年月 |
2019.7 |
| ページ数 |
197p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
673.98
|
| 分類記号 |
673.98
|
| ISBN |
4-09-388703-8 |
| 内容紹介 |
かき氷好きに聖地と呼ばれる憧れの店、埼玉県熊谷市の「慈げん」には一年を通してだれもが夢中になるしかけや工夫がある。120名への徹底取材により、繁盛・熱狂の秘密を多角的に分析する。かき氷の断面図も掲載。 |
| 著者紹介 |
2000年熊谷に慈げんを開店。 |
| 件名 |
慈げん |
| 言語区分 |
日本語 |
内容細目表
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