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雑誌名

日本児童文学

巻号名 ２０２１年　３・４月号　通巻６５２号
通番 00652
発行日 20210401
出版者 日本児童文学者協会

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1 中央図書館0122806391J//書庫４雑誌貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001522331
書誌種別 図書
書名 チーズのひと皿　味わい楽しむ123レシピ　　料理の本棚　　
書名ヨミ チーズ ノ ヒトサラ　
著者名 Scales／著
著者名ヨミ スケイル
出版者 立東舎
出版年月 2020.10
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-8456-3545-0
内容紹介 前菜からメイン、デザート、保存食まで。チーズがもっとおいしく、おしゃれになるレシピとアイディアを、料理研究家Scalesが紹介。全53種のチーズを取り上げる。
著者紹介 ISTITUTO MARANGONI CORSO MASTER課程修了。料理研究家。著書に「果物のひと皿」など。
件名 料理、チーズ
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 薬力学（薬理学総論
薬の作用様式　ほか）
薬物動態学（薬物の体内動態
生体膜透過　ほか）
相互作用
製剤学（製剤学とは
経口投与する製剤　ほか）
薬剤の使用と実務（医薬品
医薬品情報　ほか）


内容細目表

1 25年後の子どもたちへー創立75周年記念ー
2 新連載　「ただいま修行中！」
3 連載　プレイバック『日本児童文学（その２）』
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