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雑誌名

東京朝日新聞縮刷版

巻号名 １９２９年　１月号　通巻１１５号
通番 00115
発行日 19290210
出版者 東京朝日新聞社

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1 中央図書館0122431455書庫３新聞貸出禁止在庫　  ×

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タイトルコード 2998000235485
巻号名 １９２９年　１月号　通巻１１５号
通番 00115
発行日 19290210
出版者 東京朝日新聞社

(他の紹介)内容紹介 人類の食経験の歴史にはドラマがあった。食の起源を歴史の中から紐解き、人類の食経験さらには食文化の奥深さを語る。人間の持つ知恵、努力そして勇気が満載の全６３話。
(他の紹介)目次 春（百草を嘗めた神農
食への飽くなき探求　ほか）
夏（熱中症予防にスイカを
神々が好んだレタス　ほか）
秋（菊は効くか
ザビエルたちが残したもの　ほか）
冬（フグの美味しさの長い道のり
ヒトは何故それを食べるのか？　ほか）


内容細目表

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