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書誌情報

書名

じゃんじゃん使えるレモンづくし 料理とおやつ・ジャム・自分で育てる    

著者名 農文協/編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2025.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 苗穂・本町購入予定596/ノウ/図書室一般図書予約不可注文済 
2 もいわ購入予定596/ノウ/図書室一般図書予約不可注文済 

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2025
2025
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001958394
書誌種別 図書
書名 じゃんじゃん使えるレモンづくし 料理とおやつ・ジャム・自分で育てる    
書名ヨミ ジャンジャン ツカエル レモンズクシ 
著者名 農文協/編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2025.7
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-540-25114-6
内容紹介 皮ごと使った漬物、甘酸っぱいおやつ、定番の塩レモンや砂糖漬けなど、箱買いレモンを使い切るレシピを紹介。品種や小さな木に仕立てる方法も掲載。『現代農業』『うかたま』他掲載を単行本化。
件名 料理、レモン
言語区分 日本語



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