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書誌情報

書名

コーヒーと日本人の文化誌 世界最高のコーヒーが生まれる場所    

著者名 メリー・ホワイト/著   有泉 芙美代/訳
出版者 創元社
出版年月 2018.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180394694383.8/ホ/1階図書室47A一般図書一般貸出在庫  
2 清田5513993856383/ホ/図書室9一般図書一般貸出在庫  

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南方 熊楠 中瀬 喜陽
1988
914.6 914.6

書誌詳細

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タイトルコード 1008001284094
書誌種別 図書
書名 コーヒーと日本人の文化誌 世界最高のコーヒーが生まれる場所    
書名ヨミ コーヒー ト ニホンジン ノ ブンカシ 
著者名 メリー・ホワイト/著
著者名ヨミ メリー ホワイト
著者名 有泉 芙美代/訳
著者名ヨミ アリイズミ フミヨ
出版者 創元社
出版年月 2018.6
ページ数 221p
大きさ 21cm
分類記号 383.889
分類記号 383.889
ISBN 4-422-21018-6
内容紹介 日本の食文化に精通したアメリカの文化人類学者が独自の視点で描く、日本のコーヒーとカフェの文化誌。カフェの黎明期からの歴史をたどり、コーヒー職人への取材や現地フィールドワークを通して、現代都市風俗まで活写する。
著者紹介 ワシントンD.C.生まれ。ハーバード大学大学院博士課程修了。ボストン大学教授・文化人類学者。2013年旭日中綬章受章。著書に「ママ、どうしてあんなに勉強しなくちゃいけないの」など。
件名 喫茶店-歴史、コーヒー-歴史
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 “無駄づくり”を掲げた発明や工作で人気の著者による脱力系エッセイ集。余計なことをして、不安を忘れる。じわじわとこみ上げる笑いとともに読み進めると、「余計なこと」を求める著者の心のやわらかい部分が見えてくる。
(他の紹介)目次 メルカリで知らん子の絵を買う
嫌いな食べ物でもてなされる
世界を2時間食べ放題とする
自分だけしか見ない服を買う
目に付いた高い塔まで歩く
一人でフレンチのコースを食べる
母の趣味に付き合う
寿司を握れるようになる
プチ整形をする
天井を見続ける
子ども服を買う
石を拾って持ち運ぶ
名前のない行動をする
酒をやめたりやめなかったり
ルーティン通りに生活する
野ぐそに挑戦する
ギャルになる
雲を見る
推し活をする
5月中は傘を差さない〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 藤原 麻里菜
 1993年、横浜生まれ。発明家、文筆家。株式会社無駄代表取締役。不必要な物を工作・発明する「無駄づくり」活動を展開(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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