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書誌情報

書名

レンチン1回で頑張らない電子レンジのおかず 60歳からは食べて健康に!    

著者名 村上 祥子/著
出版者 大和書房
出版年月 2019.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 星置9311924261596/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2025
933.7 933.7

書誌詳細

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タイトルコード 1008001436853
書誌種別 図書
書名 レンチン1回で頑張らない電子レンジのおかず 60歳からは食べて健康に!    
書名ヨミ レンチン イッカイ デ ガンバラナイ デンシ レンジ ノ オカズ 
著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 大和書房
出版年月 2019.12
ページ数 159p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-479-78496-8
内容紹介 頑張らずに作れる! 50年間、電子レンジを使い、研究し、ヘルシーな料理を生み出してきた料理研究家・村上祥子による、“レンチン1回”おかずのレシピ集。シニア向けの「簡単・安全・美味」レシピを豊富に収録する。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 血眼で駐車場を探して、ロデオ・ドライヴをひやかして、アルゼンチンタンゴにハマって、ヴァンパイアみたいに美しい男とシャトー・マーモントに入り浸って、L.A.いち古いレストランで友達とブランチを食べて、しゃべって。華やかなりしL.A.の申し子で恋人。彼女のレンズを通したら、この街はひどく美しくてどうしようもなく愛おしい、故郷だ。鋭い観察眼とキレのあるユーモアでジョーン・ディディオンとならび称される作家、イヴ・バビッツがL.A.を行き交う友人たちをモデルに描いた短編集、待望の初邦訳!
(他の紹介)著者紹介 バビッツ,イヴ
 1943年、カリフォルニア州ロサンゼルス出身の作家。ミズやエスクァイアなどの雑誌に寄稿していた。デザイナーとしても活動し、1960年代後半にはバーズ、バッファロー・スプリングフィールド、リンダ・ロンシュタットのアルバムジャケットを手がけた。2021年没(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山崎 まどか
 コラムニスト(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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