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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180932907 | 366/ブ/ | 1階文庫 | 91 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006600289717 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
韓国民芸の旅 |
| 書名ヨミ |
カンコク ミンゲイ ノ タビ |
| 著者名 |
高崎 宗司/編著
|
| 著者名ヨミ |
タカサキ ソウジ |
| 版表示 |
増補版 |
| 出版者 |
草風館
|
| 出版年月 |
2005.12 |
| ページ数 |
116p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
750.221
|
| 分類記号 |
750.221
|
| ISBN |
4-88323-164-X |
| 内容紹介 |
朝鮮半島の埋もれていた民芸=陶磁器をはじめ木工品や漆器など、手仕事に美と用を見出した3人の日本人、柳宗悦、浅川伯教・巧兄弟に導かれて、民芸旅行を試みてきた著者らによる、韓国各地の「民芸世界」へのガイドブック。 |
| 著者紹介 |
津田塾大学教授。 |
| 件名 |
民芸、韓国-紀行・案内記 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
1 野菜(春 夏 秋 冬) 2 穀物・イモ・豆類(穀物 イモ 豆類) 3 野草・山菜・ハーブ・きのこ(野草・山菜 ハーブ きのこ) |
| (他の紹介)著者紹介 |
北沢 正和 職人館館主。株式会社しなの文化研究所代表。1949年長野県生まれ。八ヶ岳北麓で古民家を再生し、92年「職人館」を開館。地場産食材と職人の技を融合した農家レストランの草分けとして、全国の農家レストラン企画受託、講演、執筆等も展開。地元の食材による地場産品なども企画。地元の長野県をはじめ、地方自治体の地域活性化事業に関与している。2016年農林水産省「料理マスターズ」第1回シルバー賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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