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書名

つんつくせんせいどうぶつえんにいく　　　　　

著者名 たかどの ほうこ／さく・え
出版者 フレーベル館
出版年月 1998.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180719460J/ﾂ/絵本3A絵本一般貸出貸出中  ×
2 中央図書館0180827628J/ﾂ/絵本3A絵本一般貸出貸出中  ×
3 厚別8013210839J/ﾂ/絵本39絵本一般貸出在庫　  ○
4 絵本図書館1010131447J/ﾂ/絵本09B絵本一般貸出貸出中  ×
5 絵本図書館1010131850JR/ﾂ/常設展示１17絵本貸出禁止在庫　  ×
6 絵本図書館1010131868J/ﾂ/絵本09B絵本一般貸出在庫　  ○
7 絵本図書館1010131876J/ﾂ/絵本09B絵本一般貸出在庫　  ○
8 絵本図書館1010131884J/ﾂ/絵本09B絵本一般貸出貸出中  ×

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2010
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書誌詳細

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タイトルコード 1008000003169
書誌種別 図書
書名 つんつくせんせいどうぶつえんにいく　　　　　
書名ヨミ ツンツク センセイ ドウブツエン ニ イク　
著者名 たかどの ほうこ／さく・え
著者名ヨミ タカドノ ホウコ
出版者 フレーベル館
出版年月 1998.9
ページ数 32p
大きさ 27cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-577-01929-0
内容紹介 つんつく園の皆は水曜日になると決まって動物園に来ます。動物達は来るたびに悪口を言うつんつく先生が嫌いでした。そこで先生をやっつけるために同じ白黒のバクとパンダを入れ替える事にしました。何も知らない先生は…。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 つくって楽しい、飲んで楽しい。ドブロク・甘酒・ビール・ワイン・焼酎のつくり方が盛りだくさん。夏にちょっとずつポータブルこうじづくり。酸っぱくなるのを防ぐには？アルコール度数を上げるには？ドブロクづくりの工夫集。麦芽やホップからつくるオリジナルビール。ヤマブドウで野生味溢れるワインづくり。自作の蒸留器で、焼酎やブランデーもつくれる。
(他の紹介)目次 第１章　こうじ・甘酒をつくろう―自然な甘み、体にもよし（こうじってどうやってできるの？
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第２章　ドブロクをつくろう―酒の濁りは文化の旨み（ドブロクを醸そう
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第３章　ビールをつくろう―麦芽の甘さと自然な味わい（ビールってどうやってできるの？
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第４章　ワインをつくろう―好みの果汁と酵母で楽しむ（ワインってどうやってできるの？
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第５章　焼酎をつくろう―蒸留装置から至高の一滴（自宅で蒸留しよう
焼きイモの香り立つ焼酎を仕込む　ヨシダケン（福岡五郎さん）
農家のおすすめ焼酎漬け　スズメバチ／マタタビ／タマネギの皮／スギナ／季節の花や果実／青ジソ／タンポポ
農家の傑作蒸留酒）


内容細目表

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