検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

食生活のソーシャルイノベーション　2050年の食をめぐる暮らし・地域・社会　　　　

著者名 田中 浩子／編著
出版者 晃洋書房
出版年月 2020.12

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180794513498.5/ﾀ/１階図書室52B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 図書情報館1310490386498.5/ﾀ/２階図書室517一般図書貸出禁止在庫　  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2023
【二枚の絵】 二枚の絵
佐伯 泰英／著 【わかれ縁　：　狸穴屋お始末日記】 わかれ縁　：　狸穴屋お始末日記
西條 奈加／著 【老人初心者の覚悟】 老人初心者の覚悟
阿川 佐和子／著 【椿ノ恋文】 椿ノ恋文
小川 糸／著 【蘇れ、吉原　：　文庫書下ろし/長編…】 蘇れ、吉原　：　文庫書下ろし/長編…
佐伯 泰英／著 【…2024年 1月号 通巻1603号】 …2024年 1月号 通巻1603号
 【…2023年11月号 通巻1601号】 …2023年11月号 通巻1601号
 【暮しの手帖　2023年10月-11…】 暮しの手帖　2023年10月-11…
 【…2023年12月号 通巻1602号】 …2023年12月号 通巻1602号
 【暴虎の牙下】 暴虎の牙下
柚月 裕子／[著… 【残像】 残像
伊岡 瞬／[著] 【奔れ、空也】 奔れ、空也
佐伯 泰英／著 【墨のゆらめき】 墨のゆらめき
三浦 しをん／著 【50歳からのごきげんひとり旅】 50歳からのごきげんひとり旅
山脇 りこ／著 【荒ぶるや】 荒ぶるや
佐伯 泰英／著 【心淋し川】 心淋し川
西條 奈加／著 【極楽征夷大将軍】 極楽征夷大将軍
垣根 涼介／著 【マンガぼけ日和】 マンガぼけ日和
矢部 太郎／著,… 【ヨモツイクサ】 ヨモツイクサ
知念 実希人／著 【灯台からの響き】 灯台からの響き
宮本 輝／著 【任俠シネマ】 任俠シネマ
今野 敏／著 【吸血鬼の原罪】 吸血鬼の原罪
知念 実希人／著 【晩節遍路　：　文庫書下ろし/長編時…】 晩節遍路　：　文庫書下ろし/長編時…
佐伯 泰英／著 【星に祈る】 星に祈る
あさの あつこ／… 【…2023年10月号 通巻1600号】 …2023年10月号 通巻1600号
 【クロワッサン　2023年12月25…】 クロワッサン　2023年12月25…
 【…2023年 8月号 通巻1598号】 …2023年 8月号 通巻1598号
 【母子草　：　長編時代小説書下ろし】 母子草　：　長編時代小説書下ろし
辻堂 魁／著 【いつまで】 いつまで
畠中 恵／著 【昭和の焼きめし】 昭和の焼きめし
山口 恵以子／著 【にぎやかな落日】 にぎやかな落日
朝倉 かすみ／著 【ふしぎ駄菓子屋銭天堂20】 ふしぎ駄菓子屋銭天堂20
廣嶋 玲子／作,… 【名残の袖】 名残の袖
岡本 さとる／著 【おわかれはモーツァルト】 おわかれはモーツァルト
中山 七里／著 【バナナケーキの幸福　：　アカナナ洋…】 バナナケーキの幸福　：　アカナナ洋…
山口 恵以子／著 【poroco (ポロコ)　2023…】 poroco (ポロコ)　2023…
 【クロワッサン　2023年10月25…】 クロワッサン　2023年10月25…
 【…2023年 9月号 通巻1599号】 …2023年 9月号 通巻1599号
 【御厩河岸の向こう】 御厩河岸の向こう
宇江佐 真理／著… 【おやごころ】 おやごころ
畠中 恵／著 【遠火】 遠火
今野 敏／著 【ラスプーチンの庭】 ラスプーチンの庭
中山 七里／[著… 【もみじの宴】 もみじの宴
岡本 さとる／[… 【9割の会社員が知らない「お金」が勝…】 9割の会社員が知らない「お金」が勝…
マイク／著 【幸せな家族　：　そしてその頃はやっ…】 幸せな家族　：　そしてその頃はやっ…
鈴木 悦夫／著 【悩め医学生】 悩め医学生
中山 祐次郎／[… 【もうひとつの評決】 もうひとつの評決
小杉 健治／著 【初夏の春巻】 初夏の春巻
山口 恵以子／著 【雫の街　：　家裁調査官・庵原かのん】 雫の街　：　家裁調査官・庵原かのん
乃南 アサ／著 【紫式部　：　平安時代に活躍した『源…】 紫式部　：　平安時代に活躍した『源…
塩島 れい／まん…
2023
【二枚の絵】 二枚の絵
佐伯 泰英／著 【わかれ縁　：　狸穴屋お始末日記】 わかれ縁　：　狸穴屋お始末日記
西條 奈加／著 【老人初心者の覚悟】 老人初心者の覚悟
阿川 佐和子／著 【椿ノ恋文】 椿ノ恋文
小川 糸／著 【蘇れ、吉原　：　文庫書下ろし/長編…】 蘇れ、吉原　：　文庫書下ろし/長編…
佐伯 泰英／著 【…2024年 1月号 通巻1603号】 …2024年 1月号 通巻1603号
 【…2023年11月号 通巻1601号】 …2023年11月号 通巻1601号
 【暮しの手帖　2023年10月-11…】 暮しの手帖　2023年10月-11…
 【…2023年12月号 通巻1602号】 …2023年12月号 通巻1602号
 【暴虎の牙下】 暴虎の牙下
柚月 裕子／[著… 【残像】 残像
伊岡 瞬／[著] 【奔れ、空也】 奔れ、空也
佐伯 泰英／著 【墨のゆらめき】 墨のゆらめき
三浦 しをん／著 【50歳からのごきげんひとり旅】 50歳からのごきげんひとり旅
山脇 りこ／著 【荒ぶるや】 荒ぶるや
佐伯 泰英／著 【心淋し川】 心淋し川
西條 奈加／著 【極楽征夷大将軍】 極楽征夷大将軍
垣根 涼介／著 【マンガぼけ日和】 マンガぼけ日和
矢部 太郎／著,… 【ヨモツイクサ】 ヨモツイクサ
知念 実希人／著 【灯台からの響き】 灯台からの響き
宮本 輝／著 【任俠シネマ】 任俠シネマ
今野 敏／著 【吸血鬼の原罪】 吸血鬼の原罪
知念 実希人／著 【晩節遍路　：　文庫書下ろし/長編時…】 晩節遍路　：　文庫書下ろし/長編時…
佐伯 泰英／著 【星に祈る】 星に祈る
あさの あつこ／… 【…2023年10月号 通巻1600号】 …2023年10月号 通巻1600号
 【クロワッサン　2023年12月25…】 クロワッサン　2023年12月25…
 【…2023年 8月号 通巻1598号】 …2023年 8月号 通巻1598号
 【母子草　：　長編時代小説書下ろし】 母子草　：　長編時代小説書下ろし
辻堂 魁／著 【いつまで】 いつまで
畠中 恵／著 【昭和の焼きめし】 昭和の焼きめし
山口 恵以子／著 【にぎやかな落日】 にぎやかな落日
朝倉 かすみ／著 【ふしぎ駄菓子屋銭天堂20】 ふしぎ駄菓子屋銭天堂20
廣嶋 玲子／作,… 【名残の袖】 名残の袖
岡本 さとる／著 【おわかれはモーツァルト】 おわかれはモーツァルト
中山 七里／著 【バナナケーキの幸福　：　アカナナ洋…】 バナナケーキの幸福　：　アカナナ洋…
山口 恵以子／著 【poroco (ポロコ)　2023…】 poroco (ポロコ)　2023…
 【クロワッサン　2023年10月25…】 クロワッサン　2023年10月25…
 【…2023年 9月号 通巻1599号】 …2023年 9月号 通巻1599号
 【御厩河岸の向こう】 御厩河岸の向こう
宇江佐 真理／著… 【おやごころ】 おやごころ
畠中 恵／著 【遠火】 遠火
今野 敏／著 【ラスプーチンの庭】 ラスプーチンの庭
中山 七里／[著… 【もみじの宴】 もみじの宴
岡本 さとる／[… 【9割の会社員が知らない「お金」が勝…】 9割の会社員が知らない「お金」が勝…
マイク／著 【幸せな家族　：　そしてその頃はやっ…】 幸せな家族　：　そしてその頃はやっ…
鈴木 悦夫／著 【悩め医学生】 悩め医学生
中山 祐次郎／[… 【もうひとつの評決】 もうひとつの評決
小杉 健治／著 【初夏の春巻】 初夏の春巻
山口 恵以子／著 【雫の街　：　家裁調査官・庵原かのん】 雫の街　：　家裁調査官・庵原かのん
乃南 アサ／著 【紫式部　：　平安時代に活躍した『源…】 紫式部　：　平安時代に活躍した『源…
塩島 れい／まん…
908.3　908.3
【世界の名作おとぎばなし　：　後世に…】 世界の名作おとぎばなし　：　後世に…
アナ・ラング／イ… 【放課後によむ短篇集】 放課後によむ短篇集
頭木 弘樹／編 【5分後に意外な結末ex　：　セルリ…】 5分後に意外な結末ex　：　セルリ…
桃戸 ハル／編著… 【ディズニープリンセスゆうきがでる2…】 ディズニープリンセスゆうきがでる2…
ディズニープリン… 【語りをたのしむ松岡享子のお話　：…2】 語りをたのしむ松岡享子のお話　：…2
松岡 享子／朗読… 【5分後に意外な結末ex　：　セピア…】 5分後に意外な結末ex　：　セピア…
桃戸 ハル／編著… 【世界のクリスマス伝説】 世界のクリスマス伝説
大久保 エマ／訳… 【新編怪奇幻想の文学6】 新編怪奇幻想の文学6
紀田 順一郎／監… 【5分後に意外な結末ex　：　クリム…】 5分後に意外な結末ex　：　クリム…
桃戸 ハル／編著… 【語りをたのしむ松岡享子のお…[1] 】 語りをたのしむ松岡享子のお…[1]
松岡 享子／朗読… 【いっしょに楽しむおはなしのえほん　…】 いっしょに楽しむおはなしのえほん　…
大野 寿子／監修… 【ひらがな名作　：　一生役立つ<自信…】 ひらがな名作　：　一生役立つ<自信…
齋藤 孝／監修 【ねえねえ、きょうのおはなしは…　：…】 ねえねえ、きょうのおはなしは…　：…
大塚 勇三／再話… 【新編怪奇幻想の文学5】 新編怪奇幻想の文学5
紀田 順一郎／監… 【いまこそ読みたい教科書の泣ける名作】 いまこそ読みたい教科書の泣ける名作
Gakken／編 【イライラ文学館　：　不安や怒りで爆…】 イライラ文学館　：　不安や怒りで爆…
頭木 弘樹／編 【イライラ文学館　：　不安や怒りで爆…】 イライラ文学館　：　不安や怒りで爆…
頭木 弘樹／編 【教科書の中の世界文学　：　消えた作…】 教科書の中の世界文学　：　消えた作…
秋草 俊一郎／編… 【ねえねえ、きょうのおはなしは…　：…】 ねえねえ、きょうのおはなしは…　：…
大塚 勇三／再話… 【いっしょに楽しむおはなしのえほん　…】 いっしょに楽しむおはなしのえほん　…
大野 寿子／監修… 【新編怪奇幻想の文学4】 新編怪奇幻想の文学4
紀田 順一郎／監… 【もう一度読みたい教科書の泣ける名作】 もう一度読みたい教科書の泣ける名作
Gakken／編 【ぶるぶるぞくぞくでもおもしろい!こ…】 ぶるぶるぞくぞくでもおもしろい!こ…
井上 コトリ／[… 【七月七日】 七月七日
ケン・リュウ／著… 【新編怪奇幻想の文学3】 新編怪奇幻想の文学3
紀田 順一郎／監… 【いっしょに楽しむおはなしのえほん　…】 いっしょに楽しむおはなしのえほん　…
大野 寿子／監修… 【世界の女の子の昔話】 世界の女の子の昔話
中脇 初枝／再話… 【死神　：　アンソロジー】 死神　：　アンソロジー
東 雅夫／編 【やさしい心を育てるおはなし20　：…】 やさしい心を育てるおはなし20　：…
mona／絵,大… 【自分を信じる力を育てるおはなし20…】 自分を信じる力を育てるおはなし20…
mona／絵,大… 【5分後に意外な結末ex　：　亜麻色…】 5分後に意外な結末ex　：　亜麻色…
桃戸 ハル／編著… 【5分後に意外な結末ex　：　緑に覆…】 5分後に意外な結末ex　：　緑に覆…
桃戸 ハル／編著… 【絶縁】 絶縁
村田 沙耶香／著… 【新編怪奇幻想の文学2】 新編怪奇幻想の文学2
紀田 順一郎／監… 【世界怪談名作集　：　北極星号の船長…】 世界怪談名作集　：　北極星号の船長…
岡本 綺堂／編訳 【世界怪談名作集　：　信号手・貸家ほ…】 世界怪談名作集　：　信号手・貸家ほ…
岡本 綺堂／編訳 【ちくま小説入門　：　高校生のための…】 ちくま小説入門　：　高校生のための…
紅野 謙介／編,… 【5分後に意外な結末　：　青いミステ…】 5分後に意外な結末　：　青いミステ…
桃戸 ハル／編著… 【5分後に意外な結末　：　黒いユーモ…】 5分後に意外な結末　：　黒いユーモ…
桃戸 ハル／編著… 【イン・クィア・タイム　：　アジアン…】 イン・クィア・タイム　：　アジアン…
イン・イーシェン… 【5分後に意外な結末　：　赤い悪夢】 5分後に意外な結末　：　赤い悪夢
桃戸 ハル／編著… 【5分後に意外な結末　：　白い恐怖】 5分後に意外な結末　：　白い恐怖
桃戸 ハル／編著… 【5分後に意外な結末　：　黄色い悲喜…】 5分後に意外な結末　：　黄色い悲喜…
桃戸 ハル／編著… 【新編怪奇幻想の文学1】 新編怪奇幻想の文学1
紀田 順一郎／監… 【世界推理短編傑作集6】 世界推理短編傑作集6
エミール・ガボリ… 【5分後に意外な結末ex　：　琥珀に…】 5分後に意外な結末ex　：　琥珀に…
桃戸 ハル／編著… 【短編ミステリの二百年6】 短編ミステリの二百年6
レンデル／[ほか… 【サンタクロースの贈物　：　クリスマ…】 サンタクロースの贈物　：　クリスマ…
新保 博久／編 【怖い家】 怖い家
エドガー・アラン… 【デカメロン・プロジェクト　：　パン…】 デカメロン・プロジェクト　：　パン…
ニューヨーク・タ…
小説-小説集
【世界の名作おとぎばなし　：　後世に…】 世界の名作おとぎばなし　：　後世に…
アナ・ラング／イ… 【放課後によむ短篇集】 放課後によむ短篇集
頭木 弘樹／編 【星の海を駆ける　：　新世代スペース…】 星の海を駆ける　：　新世代スペース…
アン・レッキー／… 【5分後に意外な結末ex　：　セルリ…】 5分後に意外な結末ex　：　セルリ…
桃戸 ハル／編著… 【ディズニープリンセスゆうきがでる2…】 ディズニープリンセスゆうきがでる2…
ディズニープリン… 【5分後に意外な結末ex　：　セピア…】 5分後に意外な結末ex　：　セピア…
桃戸 ハル／編著… 【世界のクリスマス伝説】 世界のクリスマス伝説
大久保 エマ／訳… 【新編怪奇幻想の文学6】 新編怪奇幻想の文学6
紀田 順一郎／監… 【5分後に意外な結末ex　：　クリム…】 5分後に意外な結末ex　：　クリム…
桃戸 ハル／編著… 【いっしょに楽しむおはなしのえほん　…】 いっしょに楽しむおはなしのえほん　…
大野 寿子／監修… 【ひらがな名作　：　一生役立つ<自信…】 ひらがな名作　：　一生役立つ<自信…
齋藤 孝／監修 【新編怪奇幻想の文学5】 新編怪奇幻想の文学5
紀田 順一郎／監… 【いまこそ読みたい教科書の泣ける名作】 いまこそ読みたい教科書の泣ける名作
Gakken／編 【イライラ文学館　：　不安や怒りで爆…】 イライラ文学館　：　不安や怒りで爆…
頭木 弘樹／編 【イライラ文学館　：　不安や怒りで爆…】 イライラ文学館　：　不安や怒りで爆…
頭木 弘樹／編 【教科書の中の世界文学　：　消えた作…】 教科書の中の世界文学　：　消えた作…
秋草 俊一郎／編… 【いっしょに楽しむおはなしのえほん　…】 いっしょに楽しむおはなしのえほん　…
大野 寿子／監修… 【新編怪奇幻想の文学4】 新編怪奇幻想の文学4
紀田 順一郎／監… 【もう一度読みたい教科書の泣ける名作】 もう一度読みたい教科書の泣ける名作
Gakken／編 【七月七日】 七月七日
ケン・リュウ／著… 【新編怪奇幻想の文学3】 新編怪奇幻想の文学3
紀田 順一郎／監… 【いっしょに楽しむおはなしのえほん　…】 いっしょに楽しむおはなしのえほん　…
大野 寿子／監修… 【死神　：　アンソロジー】 死神　：　アンソロジー
東 雅夫／編 【やさしい心を育てるおはなし20　：…】 やさしい心を育てるおはなし20　：…
mona／絵,大… 【自分を信じる力を育てるおはなし20…】 自分を信じる力を育てるおはなし20…
mona／絵,大… 【5分後に意外な結末ex　：　亜麻色…】 5分後に意外な結末ex　：　亜麻色…
桃戸 ハル／編著… 【5分後に意外な結末ex　：　緑に覆…】 5分後に意外な結末ex　：　緑に覆…
桃戸 ハル／編著… 【絶縁】 絶縁
村田 沙耶香／著… 【新編怪奇幻想の文学2】 新編怪奇幻想の文学2
紀田 順一郎／監… 【世界怪談名作集　：　北極星号の船長…】 世界怪談名作集　：　北極星号の船長…
岡本 綺堂／編訳 【世界怪談名作集　：　信号手・貸家ほ…】 世界怪談名作集　：　信号手・貸家ほ…
岡本 綺堂／編訳 【ちくま小説入門　：　高校生のための…】 ちくま小説入門　：　高校生のための…
紅野 謙介／編,… 【5分後に意外な結末　：　青いミステ…】 5分後に意外な結末　：　青いミステ…
桃戸 ハル／編著… 【5分後に意外な結末　：　黒いユーモ…】 5分後に意外な結末　：　黒いユーモ…
桃戸 ハル／編著… 【イン・クィア・タイム　：　アジアン…】 イン・クィア・タイム　：　アジアン…
イン・イーシェン… 【5分後に意外な結末　：　赤い悪夢】 5分後に意外な結末　：　赤い悪夢
桃戸 ハル／編著… 【5分後に意外な結末　：　白い恐怖】 5分後に意外な結末　：　白い恐怖
桃戸 ハル／編著… 【5分後に意外な結末　：　黄色い悲喜…】 5分後に意外な結末　：　黄色い悲喜…
桃戸 ハル／編著… 【新編怪奇幻想の文学1】 新編怪奇幻想の文学1
紀田 順一郎／監… 【のぞいてごらんおとぎのせかい】 のぞいてごらんおとぎのせかい
青山 邦彦／作 【世界推理短編傑作集6】 世界推理短編傑作集6
エミール・ガボリ… 【5分後に意外な結末ex　：　琥珀に…】 5分後に意外な結末ex　：　琥珀に…
桃戸 ハル／編著… 【短編ミステリの二百年6】 短編ミステリの二百年6
レンデル／[ほか… 【サンタクロースの贈物　：　クリスマ…】 サンタクロースの贈物　：　クリスマ…
新保 博久／編 【怖い家】 怖い家
エドガー・アラン… 【デカメロン・プロジェクト　：　パン…】 デカメロン・プロジェクト　：　パン…
ニューヨーク・タ… 【囚われて】 囚われて
沼野 充義／編,… 【いっしょに楽しむおはなしのえほん　…】 いっしょに楽しむおはなしのえほん　…
大野 寿子／監修… 【雌牛のブーコラ】 雌牛のブーコラ
東京子ども図書館… 【ディズニープリンセスきらめく17の…】 ディズニープリンセスきらめく17の…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001541081
書誌種別 図書
書名 食生活のソーシャルイノベーション　2050年の食をめぐる暮らし・地域・社会　　　　
書名ヨミ ショクセイカツ ノ ソーシャル イノベーション　
著者名 田中 浩子／編著
著者名ヨミ タナカ ヒロコ
出版者 晃洋書房
出版年月 2020.12
ページ数 7,261p
大きさ 21cm
分類記号 498.5
分類記号 498.5
ISBN 4-7710-3424-2
内容紹介 人口減少と社会を取り巻く変化のなか、生活における「食」に着目。複数の研究領域から課題を明らかにし、食生活に伴うさまざまな「質」の向上を図るためのソーシャルイノベーションを提案する。
著者紹介 1965年生まれ。立命館大学大学院経営学研究科博士課程後期課程修了。同大学食マネジメント学部副学部長・教授。博士(経営学)。
件名 食生活、食糧問題、日本-人口
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 樋口おねえさま、いよいよ９０代の大台へ！老いを受け入れ感謝の心を忘れず、だが、言うべきことは言っていく。どんな美人も平等にバアサンになる、おしゃれとは「元気」をまとうこと、初老の娘に叱られてばかり、毎日を機嫌よく生きる魔法の言葉、他。人生１００年・前向き痛快エッセイ！
(他の紹介)目次 第１章　必要に迫られた私の老化対策
第２章　忍び寄る老いをはねのけ、おしゃれを忘れず
第３章　家族だけでなく「共立ネット」も作ろう
第４章　おひとりシニアの元気になるコミュニケーション術
第５章　その年齢になってみないとわからないこと
第６章　人生１００年時代、祖母力の役立ち方
第７章　娘がどんどん強くなる！
おまけ　人生１００年を機嫌よく生きるヒグチ流・魔法の言葉
(他の紹介)著者紹介 樋口 恵子
　１９３２年東京都生まれ。東京大学文学部卒業。時事通信社、学習研究社、キヤノン株式会社を経て評論活動に入る。内閣府男女共同参画会議の「仕事と子育ての両立支援策に関する専門調査会」会長、厚生労働省社会保障審議会委員、消費者庁参与などを歴任。２０２１年度津田梅子賞受賞。ＮＰＯ法人「高齢社会をよくする女性の会」名誉理事長、東京家政大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。