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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
澄川 | 6013204703 | 033/キ/ | 図書室 | 4 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
栄 | 3312582251 | 033/キ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
藤野 | 6213228999 | 033/キ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001405303 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
1日1ページ、読むだけで身につく世界の教養365 現代編 |
| 書名ヨミ |
イチニチ イチページ ヨム ダケ デ ミ ニ ツク セカイ ノ キョウヨウ サンビャクロクジュウゴ |
| 著者名 |
デイヴィッド・S.キダー/著
|
| 著者名ヨミ |
デイヴィッド S キダー |
| 著者名 |
ノア・D.オッペンハイム/著 |
| 著者名ヨミ |
ノア D オッペンハイム |
| 著者名 |
小林 朋則/訳 |
| 著者名ヨミ |
コバヤシ トモノリ |
| 出版者 |
文響社
|
| 出版年月 |
2019.8 |
| ページ数 |
389p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
033
|
| 分類記号 |
033
|
| ISBN |
4-86651-144-3 |
| 内容紹介 |
人物、文学、音楽、映画、社会、スポーツ、大衆文化。1週間で7分野、1日1ページ読むだけで、脳を活性化させたり、気分転換をしたり、知っておきたい基礎知識を学んだりできる。多彩な現代文化に関する読み物1年分を収録。 |
| 著者紹介 |
起業家として会社の創設を行う。バイオニック社のCEO。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
フライパン1つで、火にかけることたったの5〜15分。野菜たっぷり、ごはんにかけてもおいしい、軽い蒸し煮+おかず。 |
| (他の紹介)目次 |
1 Simple ´Etuv´ee“シンプル蒸し煮”(豚バラとなすのにんにくごまだれ蒸し 豚バラともやしの梅だれ蒸し ほか) 2 Meat ´Etuv´ee“肉の蒸し煮”(豚バラとキャベツのみそしょうが蒸し 豚バラとじゃがいもの高菜蒸し ほか) 3 Fish&Seafood ´Etuv´ee“魚の蒸し煮”(かじきと白菜のにらだれ蒸し かじきの中華トマトだれ蒸し ほか) 4 Tofu&Beans ´Etuv´ee“豆腐と豆の蒸し煮”(豆腐となすのよだれ鶏風 豆腐とあさりの韓国だれ蒸し ほか) 5 Special ´Etuv´ee“ごちそう蒸し煮”(鶏肉とソーセージのサルサベルデソース ロール蒸し鶏 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
若山 曜子 料理研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経て、パティシエ、グラシエ、ショコラティエ、コンフィズールのフランス国家資格(CAP)を取得。パリのパティスリーなどで経験を積み、帰国後はカフェのメニュー監修、雑誌や書籍、テレビでのレシピ提案などで活躍。自宅で少人数制のお菓子と料理の教室を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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