蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
症状別発酵×薬膳 心と体が喜ぶ!ラクうまレシピ
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| 著者名 |
大竹 宗久/著
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| 出版者 |
三笠書房
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| 出版年月 |
2024.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
もいわ | 6312050120 | 596/オ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001892727 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
大竹 宗久/著
|
| 著者名ヨミ |
オオタケ ムネヒサ |
| 出版者 |
三笠書房
|
| 出版年月 |
2024.10 |
| ページ数 |
159p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-8379-4011-1 |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
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| 書名 |
症状別発酵×薬膳 心と体が喜ぶ!ラクうまレシピ |
| 書名ヨミ |
ショウジョウベツ ハッコウ ヤクゼン |
| 副書名 |
心と体が喜ぶ!ラクうまレシピ |
| 副書名ヨミ |
ココロ ト カラダ ガ ヨロコブ ラクウマ レシピ |
| 内容紹介 |
冷え性、胃もたれ、頭痛、肌の乾燥、不眠…。体のめぐりをととのえ、毎日を健康に過ごす! 不調を予防・改善する発酵×薬膳レシピを症状別に紹介する。甘麴、レモン塩といった手作り調味料のレシピも掲載。 |
| 著者紹介 |
神奈川県生まれ。神奈川大学国際経営コース卒業。国際薬膳師。中医薬膳師。発酵食料理研究家。きき酒師。著書に「発酵×薬膳」がある。 |
| 件名1 |
薬膳
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| 件名2 |
発酵食品
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| (他の紹介)内容紹介 |
クルマなしでニッポンを旅する人の新ガイド。電車×バス×スマホで、ニッポンの旅を快適スマートに。 |
| (他の紹介)目次 |
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