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書誌情報

書名

日本の食文化  6  菓子と果物 

出版者 吉川弘文館
出版年月 2019.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012964288383/ニ/6図書室4A一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310388473383.8/ニ/2階図書室509一般図書貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001425296
書誌種別 図書
書名 日本の食文化  6  菓子と果物 
書名ヨミ ニホン ノ ショクブンカ 
出版者 吉川弘文館
出版年月 2019.11
ページ数 10,232,8p
大きさ 20cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-642-06841-3
内容紹介 古代から食されてきた栗・柿・みかん、年中行事と関わる饅頭・汁粉・柏餅、庶民に親しまれた飴、贈答品の和菓子、文明開化後の洋菓子…。魅力的な嗜好品であった甘味の歴史と文化を描く。シリーズ完結。
件名 食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 授業準備、成績評価、資料作成、教師間のコミュニケーション。本当に使えるワザだけで超効率化!
(他の紹介)目次 情報アクセスで時短(いつものアプリをタブで固定
関連するタブのグループ化 ほか)
コミュニケーションで時短(対話をつなぐスレッド返信
スペースで簡単ファイル共有 ほか)
資料作成で時短(PDFをドキュメントに変換
画像内テキストをそのまま挿入 ほか)
データ処理で時短(自動調整するズレない連番
大きいデータ範囲でも一瞬で選択 ほか)
授業準備で時短(ショートカットで快適視聴
視聴せずに動画の内容をチェック ほか)
(他の紹介)著者紹介 古川 俊
 小学校講師/高等学校ICT活用アドバイザー/大学講師。日本教育大学院大学修了後、私立中高数学教師として4年間、私立小学校教師として5年間教職を勤める。2019年Google for Education認定イノベーターを取得し、経産省実証事業で17自治体とGoogle Workspaceを活用したオンライン学習での出席・学習評価モデルづくりのためのシステム設計を行う。Google for Education認定トレーナー及びコーチの資格を取得し、多数の地域や学校でGoogle Workspaceの研修やコーチングを行っている。2021年より小学校講師・高校ICT活用アドバイザー、大学講師、企業へのDX推進アドバイザーなど、幅広くICTやAIの普及活動を行なっている。2024年Empower Canvassador及びEdpuzzle Ambassadorに選出される。YouTube「AI・ICT活用チャンネル」では企業や教育現場で活用されているAl・ICTツールについて解説している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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