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書誌情報

書名

野菜がおいしいタジン鍋 タジン鍋だからおいしくなる春夏秋冬レシピ    

著者名 牛尾 理恵/著
出版者 池田書店
出版年月 2010.10


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1 中央図書館0180751679596.3/ウ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  
2 はっさむ7313172459596/ウ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000334341
書誌種別 図書
書名 野菜がおいしいタジン鍋 タジン鍋だからおいしくなる春夏秋冬レシピ    
書名ヨミ ヤサイ ガ オイシイ タジンナベ 
著者名 牛尾 理恵/著
著者名ヨミ ウシオ リエ
出版者 池田書店
出版年月 2010.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-262-12957-0
内容紹介 使えば使うほど、くらしになじむタジン鍋。塩蒸し肉じゃが、アスパラのココット風、かぶのファルシなど、タジン鍋が得意とする野菜中心のシンプルなレシピを紹介します。
著者紹介 東京生まれ。東京農業大学短期大学卒業。料理研究家。フードコーディネーター。栄養士。著書に「いちばんシンプルな冷凍おかず」など。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 1つのプログラミング言語にこだわらず、それぞれの言語のベストプラクティスを学ぼう!
(他の紹介)目次 第1章 はじめに
第2章 C言語からはじめよう
第3章 プログラムが動く仕組み
第4章 Java:オブジェクト指向
第5章 Elixir:関数型
第6章 プログラミングを支える環境
第7章 Rust:高性能と安全性の追求
第8章 Python:スクリプト言語からエコシステムへ
第9章 JavaScript:webアプリケーション開発
(他の紹介)著者紹介 荒木 雅弘
 博士(工学)。1993年京都大学大学院工学研究科博士後期課程研究指導認定退学。京都大学工学部助手、京都大学総合情報メディアセンター講師、京都工芸繊維大学准教授などを歴任。専門はマルチモーダルインタラクション、音声対話システム、機械学習。一連の著作物が評価され、2018年に日本工学教育協会より工学教育賞(著作部門)を受賞している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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