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書誌情報

書名

幸せなおべんとう つくる人も、食べる人も    

著者名 足立 洋子/著
出版者 婦人之友社
出版年月 2022.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北区民2113177386596/ア/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2024
210.04 210.04
日本-歴史 文化財-日本 歴史教育

書誌詳細

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タイトルコード 1008001660611
書誌種別 図書
書名 幸せなおべんとう つくる人も、食べる人も    
書名ヨミ シアワセ ナ オベントウ 
著者名 足立 洋子/著
著者名ヨミ アダチ ヒロコ
出版者 婦人之友社
出版年月 2022.3
ページ数 125p
大きさ 26cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-8292-0971-4
内容紹介 おべんとうはつくるものではなく、詰めるもの。楽しくつくっておいしく食べられるおべんとうづくりのヒントとレシピを紹介します。とっておきの主菜や彩り別副菜、おべんとうの詰め方レッスンも収録。
著者紹介 1951年北海道生まれ。自由学園女子最高学部卒業。料理家。『婦人之友』読者の集まり「全国友の会」において食の講師を務める。著書に「かんたんがおいしい!」など。
件名 弁当
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 『文化財が語る日本の歴史』・『文化財が語る日本の歴史 政治・経済編』につづき、多彩なテーマで文化財の魅力をよみとく!原始・古代・中世、近世、近現代と時代を通して紹介する。土器・仏像・経典・梵鐘・荘園遺跡・説話・古道・浮世絵・墓石・金箔・ハンセン病療養所の機関誌・天然記念物としての植物・書簡・ホーロー看板などを取り上げ、日本の社会・文化史の実像にせまる。「視点をひろげる」の項目では、資料の多角的なよみとりの視点を示す。
(他の紹介)目次 第1章 原始・古代・中世(“有形文化財 考古資料”土器は人々の生活をどう変えたのか
“有形文化財 彫刻”阿弥陀仏は人々からどう信仰されたのか
“有形文化財 歴史資料”経典はどのような思いで写経され奉納されたのか ほか)
第2章 近世(“有形文化財 美術工芸品”浮世絵は社会でどのような役割を果たしたか
“記念物 墳墓・碑”近世庶民の墓石を何を語るのか
“無形文化財 工芸技術”金箔は大名文化をどう彩ったのか)
第3章 近現代(“未文化財 歴史資料”ハンセン病療養所の機関誌は何を問いかけるのか
“記念物 植物”巨木や希少植物は現代に何を伝えているのか
“有形文化財 書跡・典籍”書簡は何を語るのか
“未文化財 歴史資料”ホーロー看板は戦後の社会をどのように描くのか)
(他の紹介)著者紹介 會田 康範
 学習院高等科教諭/獨協大学非常勤講師ほか。1963年埼玉県生まれ。國學院大学大学院文学研究科博士後期課程単位取得満期退学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
下山 忍
 東北福祉大学教育学部教授/東北大学文学部非常勤講師。1956年群馬県生まれ。学習院大学大学院人文科学研究科史学専攻修士課程修了(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
島村 圭一
 城西大学経済学部非常勤講師/宮代町文化財保護委員会委員長。1961年神奈川県生まれ。上越教育大学大学院学校教育研究科修士課程修了(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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