検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

ロジカル男飯   光文社新書  

著者名 樋口 直哉/著
出版者 光文社
出版年月 2024.9


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013110089596/ヒ/図書室5A一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2024
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000164793
書誌種別 図書
書名 全国試験研究機関名鑑  '87‐'88下巻   
書名ヨミ ゼンコク シケン ケンキュウ キカン メイカン 
著者名 科学技術庁/監修
著者名ヨミ カガク ギジュツチョウ
著者名 全国試験研究機関名鑑編集委員会/編集
著者名ヨミ ゼンコク シケン ケンキュウ キカン メイカン ヘンシュウ イインカイ
出版者 ラテイス
出版年月 1987.6
ページ数 p1339〜2545
大きさ 27cm
分類記号 507.6
分類記号 507.6
件名 研究調査機関-名簿
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 いつもの料理をおいしく&クリエイティブにする!料理に対する考えが一変する理論的レシピ集。料理偏差値も上がる至高の33レシピ。
(他の紹介)目次 第1章 五大男飯(煮豚
唐揚げ丼)
第2章 肉・魚介(オーブンで焼く分厚いステーキ
豚のにんにく焼き ほか)
第3章 どんぶり・ごはんもの(町中華風チャーシュー
ニラにんにくチャーハン ほか)
第4章 麺・パスタ(ソース和え麺
唐揚げそば ほか)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。