検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

古書のざわめき     

著者名 山下 武/著
出版者 青弓社
出版年月 1993.11


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2011853674024/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2022
596.3 596.3
料理 海そう

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000788268
書誌種別 図書
書名 古書のざわめき     
書名ヨミ コショ ノ ザワメキ 
著者名 山下 武/著
著者名ヨミ ヤマシタ タケシ
出版者 青弓社
出版年月 1993.11
ページ数 193,13p
大きさ 20cm
分類記号 024.8
分類記号 024.8
ISBN 4-7872-9089-4
内容紹介 本好きがありがたがるのが書物の内容よりも装幀だが、昔、人皮で装幀した本があったという…。古書と古書の辛口寸評から小説に描かれた古本屋まで、旺盛な知識欲と読書欲で覗いた、古書界の万華鏡。
著者紹介 1926年東京生まれ。法政大学文学部卒業。椎名麟三に師事し、現在芝浦工業大学で「文章論」の講座をもちながら作家活動。著書に「古書のある風景」「忘れられた作家・忘れられた本」など。
件名 古書
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 海藻まるわかり図鑑(わかめ
昆布
のり
ひじき
めかぶ
もずく
寒天)
2 体をととのえる海藻レシピ(お目覚めスープ
リセット小鉢
効果アップの食べ合わせ
調味料と保存食)
3 海藻別レシピ(わかめ
昆布
のり
ひじき
めかぶ
もずく
寒天)
(他の紹介)著者紹介 井澤 由美子
 料理家、養生デザイナー。調理師、国際中医薬膳師・国際中医師。中医学・薬膳にも造詣が深く、旬の食材の効能と素材の味を生かしたシンプルな料理を提案。発酵食レシピの開発はライフワーク、レモン塩・乳酸キャベツなどさまざまなブームの火付け役でもある。テレビの料理番組ほか、雑誌や書籍、商品開発、企業CM、カタログ、店舗プロデュース、講演、執筆等などで幅広く活躍。著書多数。東京食薬Labo主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
江田 証
 消化器病専門医。医学博士。江田クリニック院長。日本消化器病学会奨励賞受賞。自治医科大学大学院医学研究科修了。日本消化器病学会専門医。日本消化器内視鏡学会専門医。日本抗加齢医学会専門医。日本ヘリコバクター学会認定ピロリ感染症認定医。米国消化器病学会(AGA)インターナショナルメンバーを務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。