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書名

韓国むかしの味　食べる旅　　とんぼの本　　

著者名 平松 洋子／著
出版者 新潮社
出版年月 2011.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118593748596.2/ﾋ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000368568
書誌種別 図書
書名 韓国むかしの味　食べる旅　　とんぼの本　　
書名ヨミ カンコク ムカシ ノ アジ　
著者名 平松 洋子／著
著者名ヨミ ヒラマツ ヨウコ
出版者 新潮社
出版年月 2011.1
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-10-602215-9
内容紹介 ソウルと韓国全土、歩いて厳選した名菜30を紹介。綿密な取材で、朝鮮半島の食文化の背景を浮き彫りにする。30店の詳細データつき。『旅』『スッカラ』の掲載記事に加筆し書籍化。データ2010年11月現在。
著者紹介 1958年倉敷市生まれ。東京女子大学卒業。エッセイスト。世界各地に取材し食文化と暮らしをテーマに執筆。「買えない味」でBunkamuraドゥマゴ文学賞受賞。他に「おもたせ暦」など。
件名 料理(朝鮮)、韓国-紀行・案内記
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人事・労務・総務担当者必携の実践マニュアル。企業防衛の新常識、元警視庁警察官が教える対策法。“警察との連携を円滑にするためのノウハウを詰め込んだスペシャルガイド”。「会社で起きる小さな事件からＩＴセキュリティまでどう対応していますか？」社員が社用車で交通事故を起こしてしまった！倉庫の商品が盗まれた？反社のような人がオフィスで騒いでいる！爆弾を設置したと脅迫メールが届いた！偽の自社ホームページができている！コンピュータウイルスに感染してしまった！―などなど企業経営には小さな事件から大きな事件まで波乱万丈です。そんなとき頼れる第三者が問題解決の大きな「力」となります。それは「警察」です。本書は、普段遠慮しがちになってしまう警察への依頼の仕方を元警察官の筆者たちが紹介します。心理的安全性の高い労働環境の構築のためにとっておきの方法をお教えします！
(他の紹介)目次 第１章　会社や社員が犯罪に巻き込まれちゃった編
第２章　反社がいきなりやってきた編
第３章　社員が悪いことしちゃった編
第４章　会社で起きた事件の対応編
第５章　警察から問合せが来ちゃった編
第６章　サイバー犯罪編
第７章　警察組織って何？


内容細目表

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