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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

ネイティブ・アメリカンとネイティブ・ジャパニーズ     

著者名 北山 耕平/著
出版者 太田出版
出版年月 2007.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 9012593837382/キ/図書室6B一般図書一般貸出在庫  

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2019
335.13 335.13

書誌詳細

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タイトルコード 1006700445698
書誌種別 図書
書名 ネイティブ・アメリカンとネイティブ・ジャパニーズ     
書名ヨミ ネイティブ アメリカン ト ネイティブ ジャパニーズ 
著者名 北山 耕平/著
著者名ヨミ キタヤマ コウヘイ
出版者 太田出版
出版年月 2007.9
ページ数 217p
大きさ 19cm
分類記号 382.53
分類記号 382.53
ISBN 4-7783-1079-0
内容紹介 その心に辺境(フロンティア)はまだ残っているか? 大地を敬い、目に見えない世界を知る「ネイティブ・ジャパニーズ」としての生き方を探求する著者が「日本人と日本と地球に生きる人」について考察する。
著者紹介 神奈川県生まれ。作家、翻訳家、編集者。ネイティブ・アメリカンの精神や暮らしぶりなどを日本の次世代に伝える。著書に「ネイティブ・マインド」「パワー・オブ・ストーン」など。
件名 アメリカ インディアン
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 生活習慣病が気になったら大豆、黒豆、小豆がおすすめです。植物性のたんぱく質、食物繊維、カルシウム、ビタミンなどが効率よくとれます。(栄養成分一覧を掲載)
(他の紹介)目次 いつもの料理に「蒸し大豆」を!大豆ご飯
いつもの料理に「ゆで小豆」を!かぼちゃと小豆のみそ汁
主菜と副菜に豆を!
ご飯と汁物に豆を!
豆の作りおきを!
おやつとパンに豆を!
(他の紹介)著者紹介 今泉 久美
 山梨県生まれ。料理研究家・栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。塩分控えめでもおいしく、栄養バランスのいいレシピに定評がある。書籍、雑誌、新聞、テレビなど幅広い場で活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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