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書名

炊飯器で一発定食　スイッチひとつ!　　　　

著者名 澁谷 梨絵／著
出版者 学研プラス
出版年月 2021.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 もいわ6311997230596/ｼ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001624765
書誌種別 図書
書名 炊飯器で一発定食　スイッチひとつ!　　　　
書名ヨミ スイハンキ デ イッパツ テイショク　
著者名 澁谷 梨絵／著
著者名ヨミ シブヤ リエ
出版者 学研プラス
出版年月 2021.11
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-05-801704-3
内容紹介 炊飯器ひとつで「白いごはんとおかず」を同時に作れる「一発ごはん」。チーズハンバーグ、八宝菜といった定番のおかずから、丼ぶり&ワンプレート、ごちそうおかず、炊き込みごはん・ピラフまで、さまざまなレシピを紹介する。
著者紹介 5ツ星お米マイスター。株式会社シブヤ代表。穀物の6大プロフェッショナル資格をもつ米屋。保育園や幼稚園の給食にレシピ提案をする食育をはじめ、幅広い世代に向けて講演活動を行う。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 アルファベット、一神教、貨幣―。紀元前一〇〇〇年前後、人類最大の発明は、神々の沈黙とともにもたらされた。そして登場した大覇権が、地中海世界の秩序を大きく変える。騎馬遊牧民や「海の民」の影響を受け、「強圧の帝国」として周辺国を軍事的に圧倒したアッシリア。征服した諸民族の信仰や習俗を尊重して貢納関係を結び、「寛容の帝国」を築いたアケメネス朝ペルシア。大胆な仮説と人類史の構想のなかで「世界帝国の祖型」を描く。
(他の紹介)目次 第１章　人類最大の発明（初期アルファベットの誕生
ヘブライ人の唯一神
貨幣の出現）
第２章　強圧の世界帝国アッシリア（軍事国家の台頭
最初の「世界帝国」へ
帝国の分裂と文明の終焉）
第３章　寛容の世界帝国ペルシア（キュロス王からダレイオス大王へ
パクス・ペルシアーナ
ギリシアとの戦争）
第４章　神々の沈黙と「枢軸時代」（預言者たちとユダヤ教
イラン高原の宗教運動―ゾロアスター教
汝自信を知れ―人間の魂の発見
インド・中国の覚醒者たち）
(他の紹介)著者紹介 本村 凌二
　１９４７年生まれ。一橋大学社会学部卒業、東京大学大学院人文科学研究科博士課程単位取得退学。文学博士（西洋史学）。東京大学大学院総合文化研究科・教養学部教授、早稲田大学国際教養学部特任教授を経て、現在、東京大学名誉教授。おもな著書に『薄闇のローマ世界―嬰児遺棄と奴隷制』（東京大学出版会、サントリー学芸賞）、『馬の世界史』（中公文庫、ＪＲＡ賞馬事文化賞）ほかがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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