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所蔵数 15 在庫数 14 予約数 0

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書名

この世には二種類の人間がいる　　　　　

著者名 中野 翠／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2007.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181321878914.6/ﾅｶ/１階図書室65A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 東札幌4012565877914/ﾅ/図書室11一般図書一般貸出在庫　  ○
3 厚別8012629823914/ﾅ/図書室15一般図書一般貸出在庫　  ○
4 西岡5012523923914/ﾅ/図書室14一般図書一般貸出在庫　  ○
5 山の手7013190678914/ﾅ/図書室08b一般図書一般貸出在庫　  ○
6 北区民2112422593914/ﾅ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
7 白石区民4112455896914/ﾅ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
8 南区民6113120247914/ﾅ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
9 西区民7113213602914/ﾅ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
10 拓北・あい2311906164914/ﾅ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
11 苗穂・本町3410339620914/ﾅ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
12 白石東4212056875914/ﾅ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
13 北白石4410341772914/ﾅ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
14 藤野6210485105914/ﾅ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
15 もいわ6311862533914/ﾅ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001547239
書誌種別 図書
書名 広島平和記念資料館は問いかける　　　岩波新書 新赤版　　
書名ヨミ ヒロシマ ヘイワ キネン シリョウカン ワ トイカケル　
著者名 志賀 賢治／著
著者名ヨミ シガ ケンジ
出版者 岩波書店
出版年月 2020.12
ページ数 13,238,10p
大きさ 18cm
分類記号 319.8
分類記号 319.8
ISBN 4-00-431861-3
内容紹介 被爆75年を前に開館以来最大規模の展示更新を行なった広島平和記念資料館。広島平和記念資料館前館長が、その意図や、資料館の起伏に富んだ歩みを紹介する。「あの日」を記録し伝え続ける博物館の軌跡と課題。
著者紹介 1952年広島県生まれ。名古屋大学法学部卒業。広島平和記念資料館前館長。広島大学原爆放射線医科学研究所客員教授。
件名 広島平和記念資料館
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞　毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 Ｔｈｅ　Ｔａｂｅｌｏｇ　Ａｗａｒｄ　Ｇｏｌｄ受賞、１０年間ミシュラン三つ星獲得。華々しく揺るぎない、最高峰の評価を得た今も、齋藤孝司の挑戦は続く。毎日の繰り返しをいかに成長につなげるか。握りの一つ一つにどう気持ちを込めるのか。その厳しさの一方で、お店は和やかな笑顔であふれている。皆がゆったりとくつろぎ、「美味しかったね」「楽しかったね」と言って帰る空間はどうして実現できたのか。鮨さいとうの“表”と“裏”の秘密に迫る。
(他の紹介)目次 第１章　おもてなし（ある日のさいとうの様子）
第２章　鮨（さいとうのシャリ
山葵　ほか）
第３章　つまみ（蛸
秋刀魚の棒鮨　ほか）
第４章　舞台裏（豊洲市場
仕込みの風景
挑戦）
(他の紹介)著者紹介 齋藤 孝司
　１９７２年、千葉県生まれ。高校卒業後、銀座の有名鮨店で修業をつむ。２０００年「鮨かねさか」に入店。２００４年に「鮨かねさか」の赤坂店を任される。２００７年、３４歳で「鮨さいとう」として独立。１０年間獲得していたミシュランの三つ星を２０１９年に返上。中目黒の「鮨つぼみ」「３１１０ＮＺ　ｂｙ　ＬＤＨ　Ｋｉｔｃｈｅｎ」プロデュースのほか、香港、バンコク、麻布台ヒルズ出店など、新たな活躍の場を広げている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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