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書誌情報

書名

民法判例百選  3 別冊ジュリスト 親族・相続 

出版者 有斐閣
出版年月 2023.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310635162324/ミ/2階図書室LIFE-221一般図書貸出禁止在庫   ×

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1965
2023
596.21 596.21
すし

書誌詳細

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タイトルコード 1008001749064
書誌種別 図書
書名 民法判例百選  3 別冊ジュリスト 親族・相続 
書名ヨミ ミンポウ ハンレイ ヒャクセン 
版表示 第3版
出版者 有斐閣
出版年月 2023.2
ページ数 12,208p
大きさ 26cm
分類記号 324.098
分類記号 324.098
ISBN 4-641-11564-4
内容紹介 精選された最重要判例を体系的に整序のうえ、簡潔・的確な解説を加えた民法判例解説書。必要に応じて民法(債権関係)改正の議論にふれ、判例が受ける影響にも言及する。3は、親族・相続分野100件を収録。
件名 民法-判例
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 The Tabelog Award Gold受賞、10年間ミシュラン三つ星獲得。華々しく揺るぎない、最高峰の評価を得た今も、齋藤孝司の挑戦は続く。毎日の繰り返しをいかに成長につなげるか。握りの一つ一つにどう気持ちを込めるのか。その厳しさの一方で、お店は和やかな笑顔であふれている。皆がゆったりとくつろぎ、「美味しかったね」「楽しかったね」と言って帰る空間はどうして実現できたのか。鮨さいとうの“表”と“裏”の秘密に迫る。
(他の紹介)目次 第1章 おもてなし(ある日のさいとうの様子)
第2章 鮨(さいとうのシャリ
山葵 ほか)
第3章 つまみ(蛸
秋刀魚の棒鮨 ほか)
第4章 舞台裏(豊洲市場
仕込みの風景
挑戦)
(他の紹介)著者紹介 齋藤 孝司
 1972年、千葉県生まれ。高校卒業後、銀座の有名鮨店で修業をつむ。2000年「鮨かねさか」に入店。2004年に「鮨かねさか」の赤坂店を任される。2007年、34歳で「鮨さいとう」として独立。10年間獲得していたミシュランの三つ星を2019年に返上。中目黒の「鮨つぼみ」「3110NZ by LDH Kitchen」プロデュースのほか、香港、バンコク、麻布台ヒルズ出店など、新たな活躍の場を広げている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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