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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
図書情報館 | 1310677248 | 596.21/サ/ | 2階図書室 | 503 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001846221 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
齋藤 孝司/著
|
著者名ヨミ |
サイトウ タカシ |
出版者 |
KADOKAWA
|
出版年月 |
2024.4 |
ページ数 |
103p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-04-400777-5 |
分類記号 |
596.21
|
分類記号 |
596.21
|
書名 |
鮨さいとう 鍛錬と挑戦 |
書名ヨミ |
スシ サイトウ |
副書名 |
鍛錬と挑戦 |
副書名ヨミ |
タンレン ト チョウセン |
内容紹介 |
美味しい、楽しい、嬉しい。鮨屋には幸せのすべてがつまっている-。10年連続ミシュラン三つ星獲得など、最高峰の評価を得た今も挑戦を続ける鮨屋「鮨さいとう」。至高の鮨屋の“表”と“裏”の秘密に迫る。 |
著者紹介 |
千葉県生まれ。「鮨かねさか」等を経て、「鮨さいとう」として独立。10年間獲得していたミシュランの三つ星を2019年に返上。中目黒の「鮨つぼみ」等をプロデュース。 |
件名1 |
すし
|
(他の紹介)内容紹介 |
だいごろうじいさんは、くまとさるをにんげんのすがたにかえてみせました。「なまえは、『くまだつよし』と『さるのしずか』がよかろう」「しかし…」いいながら、だいごろうじいさんが、ふたりのはなをくすぐりました。「ドキドキ」新一年生に贈る「ワクワク」がふくらむとびきり楽しい入学のお話。 |
(他の紹介)著者紹介 |
くすのき しげのり 児童文学作家。1961年生まれ。小学校教諭、徳島県鳴門市立図書館副館長などを経て現在にいたる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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