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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180534521 | J/ピ/ | 絵本1 | 8 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
中央図書館 | 0181467184 | J/ピ/ | パパママ | | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
新琴似 | 2011957251 | J/ピ/ | 絵本1 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
新琴似新川 | 2210722795 | J/ピ/ | 小型本 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
拓北・あい | 2311734855 | J/ピ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
白石東 | 4211759644 | J/ピ/ | 小型本 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
菊水元町 | 4310183639 | J/ピ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
北白石 | 4410040150 | J/ピ/ | 絵本2 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
藤野 | 6210361173 | J/ピ/ | 小型本 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
西野 | 7210381831 | J/ピ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 11 |
はっさむ | 7310277590 | J/ピ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 12 |
新発寒 | 9213158059 | J/ピ/ | 小型本 | | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 13 |
星置 | 9311754767 | J/ピ/ | 小型本 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 14 |
絵本図書館 | 1010048864 | J/ピ/ | 絵本A | 01 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 15 |
絵本図書館 | 1010172417 | J/ピ/ | 絵本A | 01 | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 16 |
絵本図書館 | 1010172425 | J/ピ/ | 絵本A | 01 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001191280 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ピンポーン |
| 書名ヨミ |
ピンポーン |
| 著者名 |
中川 ひろたか/文
|
| 著者名ヨミ |
ナカガワ ヒロタカ |
| 著者名 |
荒井 良二/絵 |
| 著者名ヨミ |
アライ リョウジ |
| 出版者 |
偕成社
|
| 出版年月 |
2000.2 |
| ページ数 |
1冊 |
| 大きさ |
17×17cm |
| 分類記号 |
E
|
| 分類記号 |
E
|
| ISBN |
4-03-227660-9 |
| 内容紹介 |
「ピンポーン」「はーい、どちらさまですか」「おとどけものでーす」 ドアごしに見える配達員のシルエットと包装された荷物の形で、だれが何を届けてくれたのかわかるかな。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
The Tabelog Award Gold受賞、10年間ミシュラン三つ星獲得。華々しく揺るぎない、最高峰の評価を得た今も、齋藤孝司の挑戦は続く。毎日の繰り返しをいかに成長につなげるか。握りの一つ一つにどう気持ちを込めるのか。その厳しさの一方で、お店は和やかな笑顔であふれている。皆がゆったりとくつろぎ、「美味しかったね」「楽しかったね」と言って帰る空間はどうして実現できたのか。鮨さいとうの“表”と“裏”の秘密に迫る。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 おもてなし(ある日のさいとうの様子) 第2章 鮨(さいとうのシャリ 山葵 ほか) 第3章 つまみ(蛸 秋刀魚の棒鮨 ほか) 第4章 舞台裏(豊洲市場 仕込みの風景 挑戦) |
| (他の紹介)著者紹介 |
齋藤 孝司 1972年、千葉県生まれ。高校卒業後、銀座の有名鮨店で修業をつむ。2000年「鮨かねさか」に入店。2004年に「鮨かねさか」の赤坂店を任される。2007年、34歳で「鮨さいとう」として独立。10年間獲得していたミシュランの三つ星を2019年に返上。中目黒の「鮨つぼみ」「3110NZ by LDH Kitchen」プロデュースのほか、香港、バンコク、麻布台ヒルズ出店など、新たな活躍の場を広げている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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