蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
新冷凍保存のコツ&おかずレシピ 無駄なく冷凍おいしく解凍
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| 著者名 |
村上 祥子/著
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| 出版者 |
成美堂出版
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| 出版年月 |
2011.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
清田 | 5513920123 | 596/ム/ | 図書室 | 26 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
北区民 | 2113130351 | 596/ム/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
南区民 | 6113047051 | 596/ム/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000378008 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
新冷凍保存のコツ&おかずレシピ 無駄なく冷凍おいしく解凍 |
| 書名ヨミ |
シン レイトウ ホゾン ノ コツ アンド オカズ レシピ |
| 著者名 |
村上 祥子/著
|
| 著者名ヨミ |
ムラカミ サチコ |
| 出版者 |
成美堂出版
|
| 出版年月 |
2011.3 |
| ページ数 |
159p |
| 大きさ |
24cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-415-31009-1 |
| 内容紹介 |
素材別冷凍保存と解凍のテクニックを紹介。電子レンジで解凍・調理できるスピードおかず、凍ったまま調理できる節約・ラクチンレシピなど、ストックしておけばさっと夕食が整うフリージングおかずが満載。 |
| 著者紹介 |
料理研究家。管理栄養士。東京と福岡にクッキングスタジオを主宰。電子レンジ料理の第一人者。著書に「簡単!電子レンジレシピ100」「糖尿病のための絶対おいしい献立」など。 |
| 件名 |
料理、冷凍食品 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
授業では教えてくれない宇宙のことが、よくわかる!科学雑誌Newtonが小学生におくる理系教養書シリーズ。太陽はいつか燃えつきる?宇宙の“はしっこ”はどこにあるの?ギモンを解いて「得意」をのばせば…学ぶことが好きになる! |
| (他の紹介)目次 |
1章 太陽系と8つの惑星(太陽 太陽がかがやくしくみ ほか) 2章 宇宙に広がる銀河(銀河 銀河のつくり ほか) 3章 恒星の一生(恒星が生まれる場所 原始星から“大人”へ ほか) 4章 宇宙はどのように誕生した?(古代人が考えた宇宙 天動説 ほか) 5章 宇宙を目指す人類(人類が宇宙に飛びだした! アポロ計画 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
縣 秀彦 自然科学研究機構国立天文台准教授。総合研究大学院大学准教授。国際天文学連合(IAU)・国際普及室顧問。長野県生まれ、東京学芸大学大学院修了(教育学博士)。東京大学教育学部附属中・高等学校教諭などを経て現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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