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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001712870 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
エネルギー早わかり いつも食べる量のエネルギーがひと目でわかる FOOD&COOKING DATA |
| 書名ヨミ |
エネルギー ハヤワカリ |
| 著者名 |
牧野 直子/監修
|
| 著者名ヨミ |
マキノ ナオコ |
| 著者名 |
女子栄養大学出版部/編 |
| 著者名ヨミ |
ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ |
| 版表示 |
第5版 |
| 出版者 |
女子栄養大学出版部
|
| 出版年月 |
2022.10 |
| ページ数 |
215p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
498.55
|
| 分類記号 |
498.55
|
| ISBN |
4-7895-0228-3 |
| 内容紹介 |
日ごろよく食べる食品約900品のエネルギー等の栄養データをカラー写真で一目でわかるように掲載。外食やコンビニで人気の料理(献立)も併せて紹介。調理で変わるエネルギー早わかり付き。八訂食品成分表対応。 |
| 件名 |
栄養 |
| 言語区分 |
日本語 |
内容細目表
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