蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
元町 | 3013148204 | 596.6/サ/ | 図書室 | 5A | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
篠路コミ | 2510337914 | 596/サ/ | 新着図書 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001904168 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
化学的ポイントを知るとおいしい&作りやすいチョコレートレシピ 実験して楽しむ22のお菓子 |
| 書名ヨミ |
カガクテキ ポイント オ シルト オイシイ アンド ツクリヤスイ チョコレート レシピ |
| 著者名 |
sachi_homemade/著
|
| 著者名ヨミ |
サチ ホームメイド |
| 出版者 |
翔泳社
|
| 出版年月 |
2024.12 |
| ページ数 |
86p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-7981-8249-0 |
| 内容紹介 |
チョコレートのなめらかな口溶けや濃厚なおいしさは、なぜ生まれるのでしょうか。チョコレートとお菓子作りの化学的なポイントを押さえながら、ボンボン・ショコラから焼き菓子、ケーキまでレシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
熊本大学理学部物質化学科を首席で卒業。民間の教育機関で働き、子ども向けに理科・実験教室の講師を務める。製菓衛生士免許取得。菓子研究家。 |
| 件名 |
菓子、チョコレート |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
みる、つくる、かんがえる。疲れた心をほぐして癒す、アートの力。生きづらさを抱えるあなたに贈る、とっておきの処方箋。 |
| (他の紹介)目次 |
第1部 「自分」が分からない人のためのアートの処方箋(自分のやりたいことが見つからないときに 自分が信頼できないときに 自分の可能性と限界を知りたいときに) 第2部 他者や外界とのかかわりが苦手な人のためのアートの処方箋(自分と人とのつながり、社会・自然・世界とのつながりについて知りたいときに 自分と時間(過去・現在・未来)とのつながりについて知りたいときに) 第3部 アートを楽しみたい人のための処方箋(アートを表す楽しみを味わいたいときに アートを享受する楽しみを味わいたいときに アートを学びたいときに) |
内容細目表
前のページへ