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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

名作英文学を読み直す   講談社選書メチエ  

著者名 山本 史郎/著
出版者 講談社
出版年月 2011.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118613512930.4/ヤ/1階図書室69A一般図書一般貸出在庫  
2 北区民2113034090930/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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若尾 裕
2017
760.4 760.4
音楽

書誌詳細

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タイトルコード 1008000374889
書誌種別 図書
書名 名作英文学を読み直す   講談社選書メチエ  
書名ヨミ メイサク エイブンガク オ ヨミナオス 
著者名 山本 史郎/著
著者名ヨミ ヤマモト シロウ
出版者 講談社
出版年月 2011.2
ページ数 294p
大きさ 19cm
分類記号 930.4
分類記号 930.4
ISBN 4-06-258493-7
内容紹介 「秘密の花園」は少女小説、「ロビンソン・クルーソー」は冒険小説。そう思い込んでいませんか? 名作英文学には意外な意味がたくさん隠されています。東大教授が豊饒な英文学の世界を案内します。
著者紹介 1954年和歌山県生まれ。東京大学大学院人文科学研究科(英語英文学専門課程)博士課程中退。同大学大学院総合文化研究科教授。著書に「東大の教室で『赤毛のアン』を読む」など。
件名 英文学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 家にある牛乳、ヘルシーな豆乳・豆腐、リッチな生クリーム…etc.で作る、30のクリームと24のお菓子。著者YouTube「料理教室のBonちゃん」チャンネル登録者数18万人。
(他の紹介)目次 クリームのレシピ
1 生クリーム(クレーム・シャンティ
クロテッドクリーム ほか)
2 牛乳クリーム(牛乳ふわふわホイップクリーム
牛乳しっかりホイップクリーム ほか)
3 豆乳・豆腐・大豆クリーム(豆乳ふわふわホイップクリーム
豆乳しっかりホイップクリーム ほか)
4 いろいろなクリーム(レモンクリーム
レモンカード ほか)
クリームを使ったお菓子レシピ(クリームのためのガトーショコラ
パパっと華やか!トライフル(3種) ほか)
(他の紹介)著者紹介 小松 友子
 サステナ料理研究家/牛乳レシピ研究家/食育インストラクター/調理師。東京都出身。慶應義塾大学卒。都内で料理教室「手作りキッチン工房Bonheur」を主宰し、誰でも気軽に実践できるサステナブルで健康的なレシピとアイデアを提案。YouTubeの料理動画配信も人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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