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書誌情報

書名

不自然な宇宙 宇宙はひとつだけなのか?  ブルーバックス  

著者名 須藤 靖/著
出版者 講談社
出版年月 2019.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013180320443/ス/ヤング18-21一般図書一般貸出在庫  
2 はちけん7410431501443/ス/図書室一般図書一般貸出在庫  

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須藤 靖
2019
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1008001344666
書誌種別 図書
書名 不自然な宇宙 宇宙はひとつだけなのか?  ブルーバックス  
書名ヨミ フシゼン ナ ウチュウ 
著者名 須藤 靖/著
著者名ヨミ ストウ ヤスシ
出版者 講談社
出版年月 2019.1
ページ数 230p
大きさ 18cm
分類記号 443.9
分類記号 443.9
ISBN 4-06-514465-7
内容紹介 なぜ地球はこの場所にあるのか? 我々の宇宙は唯一の存在なのか? 最新物理学の観測事実に基づいた「マルチバース」と「人間原理」を、宇宙論研究者が徹底解説する。2017年に東京大学で行った講義をもとにした書。
著者紹介 1958年高知県生まれ。東京大学大学院理学系研究科物理学専攻博士課程修了(理学博士)。同大学大学院理学系研究科物理学専攻教授。著書に「一般相対論入門」など。
件名 宇宙論
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 家にある牛乳、ヘルシーな豆乳・豆腐、リッチな生クリーム…etc.で作る、30のクリームと24のお菓子。著者YouTube「料理教室のBonちゃん」チャンネル登録者数18万人。
(他の紹介)目次 クリームのレシピ
1 生クリーム(クレーム・シャンティ
クロテッドクリーム ほか)
2 牛乳クリーム(牛乳ふわふわホイップクリーム
牛乳しっかりホイップクリーム ほか)
3 豆乳・豆腐・大豆クリーム(豆乳ふわふわホイップクリーム
豆乳しっかりホイップクリーム ほか)
4 いろいろなクリーム(レモンクリーム
レモンカード ほか)
クリームを使ったお菓子レシピ(クリームのためのガトーショコラ
パパっと華やか!トライフル(3種) ほか)
(他の紹介)著者紹介 小松 友子
 サステナ料理研究家/牛乳レシピ研究家/食育インストラクター/調理師。東京都出身。慶應義塾大学卒。都内で料理教室「手作りキッチン工房Bonheur」を主宰し、誰でも気軽に実践できるサステナブルで健康的なレシピとアイデアを提案。YouTubeの料理動画配信も人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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