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書誌情報

書名

よくわかるがんの話  1  がんってどんな病気? 

著者名 林 和彦/著
出版者 保育社
出版年月 2019.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013151507J49/ハ/1図書室児童書一般貸出在庫  
2 東札幌4013199676J49/ハ/1図書室24児童書一般貸出在庫  
3 澄川6012945405J49/ハ/1図書室J3児童書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001415837
書誌種別 図書
書名 よくわかるがんの話  1  がんってどんな病気? 
書名ヨミ ヨク ワカル ガン ノ ハナシ 
著者名 林 和彦/著
著者名ヨミ ハヤシ カズヒコ
出版者 保育社
出版年月 2019.10
ページ数 79p
大きさ 21cm
分類記号 491.65
分類記号 491.65
ISBN 4-586-08609-2
内容紹介 消化器外科医、がん薬物療法医、緩和ケア医と、様々な立場から長年がんを見つめ続けてきたがん専門医の著者が、がんのあらましと、情報の入手や相談の仕方について、イラストを用いてわかりやすく解説する。
著者紹介 1961年東京都生まれ。千葉大学医学部卒業。医学博士。東京女子医科大学化学療法・緩和ケア科教授、同大学がんセンター長。日本外科学会認定登録医、日本消化器外科学会認定医。
件名
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 家にある牛乳、ヘルシーな豆乳・豆腐、リッチな生クリーム…etc.で作る、30のクリームと24のお菓子。著者YouTube「料理教室のBonちゃん」チャンネル登録者数18万人。
(他の紹介)目次 クリームのレシピ
1 生クリーム(クレーム・シャンティ
クロテッドクリーム ほか)
2 牛乳クリーム(牛乳ふわふわホイップクリーム
牛乳しっかりホイップクリーム ほか)
3 豆乳・豆腐・大豆クリーム(豆乳ふわふわホイップクリーム
豆乳しっかりホイップクリーム ほか)
4 いろいろなクリーム(レモンクリーム
レモンカード ほか)
クリームを使ったお菓子レシピ(クリームのためのガトーショコラ
パパっと華やか!トライフル(3種) ほか)
(他の紹介)著者紹介 小松 友子
 サステナ料理研究家/牛乳レシピ研究家/食育インストラクター/調理師。東京都出身。慶應義塾大学卒。都内で料理教室「手作りキッチン工房Bonheur」を主宰し、誰でも気軽に実践できるサステナブルで健康的なレシピとアイデアを提案。YouTubeの料理動画配信も人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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