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書名

しあわせハワイごはん　ALOHAを味わうローカルレシピ64　　旅のごはんBOOK　　

著者名 エバユリ／著
出版者 イカロス出版
出版年月 2023.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6013122475596.2/ｴ/大型本13一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001751688
書誌種別 図書
書名 しあわせハワイごはん　ALOHAを味わうローカルレシピ64　　旅のごはんBOOK　　
書名ヨミ シアワセ ハワイ ゴハン　
著者名 エバユリ／著
著者名ヨミ エバ ユリ
出版者 イカロス出版
出版年月 2023.3
ページ数 119p
大きさ 25cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-8022-1262-5
内容紹介 ロコモコ、ロミロミ・サーモン、スパムむすび、ハウピア…。メインのおかずからサイドディッシュ、軽食、スイーツ&ドリンクまで、おうちで気軽にハワイの味を楽しめるレシピ64点を紹介します。コラムも収録。
著者紹介 東京都品川区生まれ。フラワーデザイナーとして働く傍ら、レシピ作成や個人レッスン、料理代行などの活動を行う。
件名 料理(ハワイ)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書は“戦後空間”から日本を「解き放つ」ことを主題とする。一般に「戦後レジーム」と呼ばれる戦後の政治体制は、日本社会の至る所に閉ざされた“戦後空間”を作り出してきた。それは何か、そこにどういう問題があるのか。本書では、フランクフルト学派やグローバリズムの思想史的潮流の影響を捉えるとともに日本の文化や芸術の世界史的位置を確認する。田中歴史学を総合的に紹介することによって今まで見えなかったもうひとつの「戦後日本」の姿を開放する一冊。
(他の紹介)目次 第１部　戦後レジームを問う（「近代」という問い
一九四六年憲法体制とフランクフルト学派
共産主義・リベラリズム・グローバリズム）
第２部　日本の文化と思想を解き放つ（公（おおやけ）と私（わたくし）
歴史の動因と史観
日本文化の世界史的位置）
(他の紹介)著者紹介 田中 英道
　１９４２年東京都生まれ。現在、東北大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
岡島 実
　１９６４年愛知県生まれ。現在、弁護士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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