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書誌情報

書名

パリのパン屋さん     

著者名 渡邉 政子/文   浅岡 敬史/写真
出版者 リブロポート
出版年月 1997.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0115887929588.3/ワ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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ハリイ・ケメルマン 永井 淳 深町 眞理子
2022
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スポーツ栄養学 筋力トレーニング

書誌詳細

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タイトルコード 1001000999754
書誌種別 図書
書名 パリのパン屋さん     
書名ヨミ パリ ノ パンヤサン 
著者名 渡邉 政子/文
著者名ヨミ ワタナベ マサコ
著者名 浅岡 敬史/写真
著者名ヨミ アサオカ ケイシ
出版者 リブロポート
出版年月 1997.3
ページ数 120p
大きさ 24cm
分類記号 588.32
分類記号 588.32
ISBN 4-8457-1123-0
内容紹介 パリにあるパン屋さんのなかでも、手づくりの本物のパンを食べさせてくれる店を厳選。店自慢のパンと、パン職人の写真を中心に、店ごとの哲学や周囲の地図、連絡先などとともに紹介する。
著者紹介 1968年長野県生まれ。高校卒業後、オーストラリアに留学。現地でパンのとりこになる。92年「パンの会」発足。著書に「パパンがパン」がある。
件名 パン・菓子製造業、パン
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 鳥取の定有堂書店は、いかにして地域の文化拠点となり、日本中から本好きや書店員が足を運ぶ「聖地」となっていったのか。名店の店主が折に触れつづった言葉から、その軌跡が立ち現れる。“本の力”が疑われる今まさに、手に取るべき一冊。
(他の紹介)目次 第1章 町の本屋という物語(楽しい本屋は可能か
“夢を託す”ということ ほか)
第2章 「書店」と「本屋」(「本屋」論
ザ・ブックマン ほか)
第3章 「身の丈」の本屋(人に教わり、本に教わる
座敷わらしの荒ぶる魂 ほか)
第4章 本屋の青空(書と戯れる
就職しないで生きるには ほか)
第5章 定有堂書店の生成変化(本屋の未来を創造する
定有堂書店の生成変化)
附録 定有堂書店の本棚 往来のベーシックセオリー


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