蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
おばあちゃんのひとりごと 子育てに日々奮闘されているお母さんお父さんたちへのエール!
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| 著者名 |
永井 利幸/著
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| 出版者 |
日本橋出版
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| 出版年月 |
2022.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180908196 | KR379.9/ナ/ | 2階郷土 | 118A | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 2 |
中央図書館 | 0180908220 | K379.9/ナ/ | 2階郷土 | 110A | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001832675 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
洋菓子を楽しむ教科書 歴史を知ればもっとおいしい! |
| 書名ヨミ |
ヨウガシ オ タノシム キョウカショ |
| 著者名 |
吉田 菊次郎/著
|
| 著者名ヨミ |
ヨシダ キクジロウ |
| 出版者 |
ナツメ社
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| 出版年月 |
2024.3 |
| ページ数 |
223p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
383.8
|
| 分類記号 |
383.8
|
| ISBN |
4-8163-7499-9 |
| 内容紹介 |
めくるめく甘いお菓子の世界へようこそ! 洋菓子の歴史を古代から振り返るとともに、国ごとの伝統的なお菓子の特徴をイラストで解説。季節やイベントのお菓子、人気店のパティシエールに学ぶお菓子作りも紹介する。 |
| 著者紹介 |
東京都生まれ。明治大学商学部卒業後、フランス、スイスで製菓修行。ブールミッシュ会長。フランス共和国より農事功労章シュヴァリエ叙勲。黄綬褒章受章。著書に「洋菓子百科事典」など。 |
| 件名 |
菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「ぼく、おかあさんだいすき!」プックは、いつでもおかあさんといっしょ。でも、こっそり外の世界をのぞいてみたくなって―。動物の親子の愛情を描いたあたたかな物語。アラスカでくらすあずみ虫がであった野生動物のおはなし。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
あずみ虫 1975年神奈川県生まれ。絵本作家、イラストレーター。安西水丸氏に師事。アルミ板をカッティングする技法で作品を制作する。2010年講談社出版文化さしえ賞受賞。絵本『わたしのこねこ』(福音館書店)で産経児童出版文化賞美術賞を受賞。写真家・星野道夫氏への憧れと野生動物への関心から、2018年よりアラスカに通い始め、現在はアラスカと日本を行き来しながら、作品を制作している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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