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書誌情報

書名

著作権法逐条講義     

著者名 加戸 守行/著
出版者 著作権情報センター
出版年月 2013.8


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2013
E E
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008000708983
書誌種別 図書
書名 著作権法逐条講義     
書名ヨミ チョサクケンホウ チクジョウ コウギ 
著者名 加戸 守行/著
著者名ヨミ カト モリユキ
版表示 6訂新版
出版者 著作権情報センター
出版年月 2013.8
ページ数 1070p
大きさ 22cm
分類記号 021.2
分類記号 021.2
ISBN 4-88526-073-5
内容紹介 著作権法の体系的逐条解説書。急速なデジタル化・ネットワーク化に関連した様々な諸問題に対応して行われた法改正事項を中心に改訂した6訂新版。
件名 著作権
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 和の調味料ベースの味つけだから白ごはんがすすむ!いつものおかずがちょっとした“コツ”で時短、簡単、ラクチンにできあがり!みそ漬けは5分でOK。ポリ袋活用で手が汚れない!シチューは和風に仕上げる。
(他の紹介)目次 1章 ごはんに合う定番おかず厳選8品(牛肉じゃが
鶏の竜田揚げ
豚のしょうが焼き ほか)
2章 ごはんがすすむ絶品おかず(鶏もも肉
鶏むね肉
鶏手羽 ほか)
3章 ごはんのおともに食材別おかず(アスパラガス
かぶ
キャベツ ほか)
(他の紹介)著者紹介 吉田 愛
 料理家、唎酒師。料理家のアシスタントを務めたのち、東京と京都の日本料理店で板前として働き、研鑽を積む。独立後は料理家として雑誌や書籍を中心に活動。和食をベースとした、簡単でおいしい家庭料理のレシピが好評を博し、活躍の場を広げる。唎酒師の資格を持ち、日本酒への造詣も深い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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