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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

白ごはんに合うシンプルおかず 手間も調味料も最小限なのにおいしい    

著者名 吉田 愛/著
出版者 ワン・パブリッシング
出版年月 2024.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新発寒9213139133596/ヨ/大型本一般図書一般貸出在庫  

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2015
760.4 760.4
音楽

書誌詳細

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タイトルコード 1008001836313
書誌種別 図書
著者名 吉田 愛/著
著者名ヨミ ヨシダ アイ
出版者 ワン・パブリッシング
出版年月 2024.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-651-20422-2
分類記号 596
分類記号 596
書名 白ごはんに合うシンプルおかず 手間も調味料も最小限なのにおいしい    
書名ヨミ シロゴハン ニ アウ シンプル オカズ 
副書名 手間も調味料も最小限なのにおいしい
副書名ヨミ テマ モ チョウミリョウ モ サイショウゲン ナノニ オイシイ
内容紹介 いつものおかずがちょっとした“コツ”で、時短・簡単・ラクチンにできあがり! 「炊きたての白ごはんに合う」ことを重視した、人気の家庭料理8品、ごはんがすすむ絶品おかず、食材別ごはんのおとものレシピを紹介する。
著者紹介 料理家、唎酒師。雑誌や書籍を中心に活動。著書に「お弁当にもおつまみにもなる作りおき」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 教科書には載っていない作曲家の意外な姿、音楽家の知られざる愛の話、死や病と絡み合う音楽の真実が満載。美しい音楽の裏側には恐ろしくて不思議な物語がある。隠されてきた、もうひとつの音楽史。
(他の紹介)目次 第1章 作曲家の意外な真実(ゲーテをタダで利用した作曲家たち
奪いつくしたリストの人生 ほか)
第2章 実は恐ろしい音楽の話(ナチの絶滅収容所に流れていた音楽
的をはずしたシャロン・テート殺害事件 ほか)
第3章 音楽史には載っていない作曲家の話(そのとき、一八二〇年のヨーロッパで起こっていたこと
作曲家のかつらの中にあるもの ほか)
第4章 音楽家たちにまつわる愛の話(引き裂かれたツーショットの謎
「歌に生き、恋に死んだ」マリア・カラス ほか)
第5章 誰も語らなかった音楽の裏の話(五七歳で飛んだ「ピーター・パン」
『ウエスト・サイド物語』はゲイが作ったミュージカル? ほか)
(他の紹介)著者紹介 大日方 俊子
 東京生まれ。慶應義塾大学経済学部卒業。東京放送(現東京放送ホールディングス)でテレビディレクターをつとめた後フリーとなる。音楽プロデュース・音楽評論・訳詞・作詞・イベント企画・コーディネート、さらにレコーディングのプロデューサーなどの仕事をし、楽曲解説・新聞・雑誌の音楽コラムなどの執筆やキネマ旬報社の映画人名辞典の音楽監修をする。作詞を手がけたヒット賞受賞曲に『グッドナイト・ベイビー』『どしゃ降りの雨の中で』『オレンジの雨』などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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