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書誌情報

書名

大腸ポリープ診療ガイドライン  2020   

著者名 日本消化器病学会/編集
出版者 南江堂
出版年月 2020.6


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2020
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001486280
書誌種別 図書
書名 大腸ポリープ診療ガイドライン  2020   
書名ヨミ ダイチョウ ポリープ シンリョウ ガイドライン 
著者名 日本消化器病学会/編集
著者名ヨミ ニホン ショウカキビョウ ガッカイ
出版者 南江堂
出版年月 2020.6
ページ数 21,155p
大きさ 26cm
分類記号 493.46
分類記号 493.46
ISBN 4-524-22547-7
内容紹介 大腸ポリープのみならず、表面型を含めた腫瘍性病変・早期癌・ポリポーシスなどの「大腸局在性病変」すべてを対象とした診療ガイドライン。定義・分類や分子生物学的内容にまで踏み込む。
件名 腸-疾患、大腸癌、ポリープ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 和の調味料ベースの味つけだから白ごはんがすすむ!いつものおかずがちょっとした“コツ”で時短、簡単、ラクチンにできあがり!みそ漬けは5分でOK。ポリ袋活用で手が汚れない!シチューは和風に仕上げる。
(他の紹介)目次 1章 ごはんに合う定番おかず厳選8品(牛肉じゃが
鶏の竜田揚げ
豚のしょうが焼き ほか)
2章 ごはんがすすむ絶品おかず(鶏もも肉
鶏むね肉
鶏手羽 ほか)
3章 ごはんのおともに食材別おかず(アスパラガス
かぶ
キャベツ ほか)
(他の紹介)著者紹介 吉田 愛
 料理家、唎酒師。料理家のアシスタントを務めたのち、東京と京都の日本料理店で板前として働き、研鑽を積む。独立後は料理家として雑誌や書籍を中心に活動。和食をベースとした、簡単でおいしい家庭料理のレシピが好評を博し、活躍の場を広げる。唎酒師の資格を持ち、日本酒への造詣も深い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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