蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
歴代征夷大将軍総覧 幻冬舎新書
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| 著者名 |
榎本 秋/著
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| 出版者 |
幻冬舎
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| 出版年月 |
2011.7 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0118787803 | 210.1/エ/ | 1階新書 | 80 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
元町 | 3012612101 | 210.1/エ/ | 図書室 | 2A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000433342 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
歴代征夷大将軍総覧 幻冬舎新書 |
| 書名ヨミ |
レキダイ セイイ タイショウグン ソウラン |
| 著者名 |
榎本 秋/著
|
| 著者名ヨミ |
エノモト アキ |
| 出版者 |
幻冬舎
|
| 出版年月 |
2011.7 |
| ページ数 |
286p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
210.1
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| 分類記号 |
210.1
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| ISBN |
4-344-98223-9 |
| 内容紹介 |
約700年間、日本の支配者であり続けた征夷大将軍。優れた統治システムを生み出した名君や、くじ引きで選ばれた暗愚将軍など、歴代48名を網羅し、強権と傀儡が交差する日本の中近世史をひもとく。 |
| 著者紹介 |
東京都生まれ。WEBプランニング、ゲーム企画、書店員を経て著述業。著書に「戦国軍師入門」「外様大名40家」など。 |
| 件名 |
日本-歴史、武士 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
少年時代の味の追憶 港で出会った素材の本質 フランスで学んだ理想のスタイル ヌキテパの看板フルコース 土の料理 ヌキテパの看板フルコース スイカの料理 たくましく育った野菜は本物の味がする 三十年の時を経て進化するヌキテパの新しい味 |
| (他の紹介)著者紹介 |
田辺 年男 1949年茨城県水戸市生まれ。大学時代には体操のオリンピック候補選手、卒業後はプロボクサーという異色の経歴を持つ。1979年フランス料理の名店「ビストロ・ド・ラ・シテ」で本格的にフランス料理修業をスタート。1980年に単身渡仏し、ミシュラン三つ星「レスペランス」「ヴィヴァロア」「ラ・マレ」で修業を積む。1988年にオーナーシェフとして恵比寿「あ・た・ごおる」を開店。1994年に五反田に移転し、店名を「ヌキテパ」へと改名。革新的な「土のコース」料理が話題を集め、国内外のメディアにも多く取り上げられる。2017年に厚生労働省「現代の名工」を受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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