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書名

朝日新聞報道写真集　　2021　　2020年1月〜12月　

著者名 朝日新聞社／編
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2021.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180696783R748/ｱ/21書庫６参考資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001552097
書誌種別 図書
書名 朝日新聞報道写真集　　2021　　2020年1月〜12月　
書名ヨミ アサヒ シンブン ホウドウ シャシンシュウ　
著者名 朝日新聞社／編
著者名ヨミ アサヒ シンブンシャ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2021.1
ページ数 175p
大きさ 26cm
分類記号 748
分類記号 748
ISBN 4-02-221621-2
内容紹介 新型コロナウイルスが変えた世界、東京五輪・パラリンピック延期、英国がEU離脱、菅政権誕生、米大統領選など、重要ニュースの瞬間をカラーで特集。2020年の報道写真を月ごとに掲載し解説。訃報写真も収録。
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 少年時代の味の追憶
港で出会った素材の本質
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(他の紹介)著者紹介 田辺 年男
　１９４９年茨城県水戸市生まれ。大学時代には体操のオリンピック候補選手、卒業後はプロボクサーという異色の経歴を持つ。１９７９年フランス料理の名店「ビストロ・ド・ラ・シテ」で本格的にフランス料理修業をスタート。１９８０年に単身渡仏し、ミシュラン三つ星「レスペランス」「ヴィヴァロア」「ラ・マレ」で修業を積む。１９８８年にオーナーシェフとして恵比寿「あ・た・ごおる」を開店。１９９４年に五反田に移転し、店名を「ヌキテパ」へと改名。革新的な「土のコース」料理が話題を集め、国内外のメディアにも多く取り上げられる。２０１７年に厚生労働省「現代の名工」を受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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