蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
世界のあやとり大集合 親子であそぼう!
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| 著者名 |
東京書店/編
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| 出版者 |
東京書店
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| 出版年月 |
2009.8 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0118027010 | J79/セ/ | キッズ | 11A | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東札幌 | 4012687705 | J79/セ/ | 図書室 | 24 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
山の手 | 7012753096 | J79/セ/ | 図書室 | J01b | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
豊平区民 | 5113017429 | J79/セ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
南区民 | 6113037193 | J79/セ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000189314 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
世界のあやとり大集合 親子であそぼう! |
| 書名ヨミ |
セカイ ノ アヤトリ ダイシュウゴウ |
| 著者名 |
東京書店/編
|
| 著者名ヨミ |
トウキョウ ショテン |
| 出版者 |
東京書店
|
| 出版年月 |
2009.8 |
| ページ数 |
215p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
798
|
| 分類記号 |
798
|
| ISBN |
4-88574-778-6 |
| 内容紹介 |
同じあやとりでもこんなにちがう! アメリカやイギリス、オーストラリア、アフリカなど、世界の国と地域に伝わる、45のちょっと変わったあやとりあそびを紹介します。 |
| 件名 |
あやとり |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
少年時代の味の追憶 港で出会った素材の本質 フランスで学んだ理想のスタイル ヌキテパの看板フルコース 土の料理 ヌキテパの看板フルコース スイカの料理 たくましく育った野菜は本物の味がする 三十年の時を経て進化するヌキテパの新しい味 |
| (他の紹介)著者紹介 |
田辺 年男 1949年茨城県水戸市生まれ。大学時代には体操のオリンピック候補選手、卒業後はプロボクサーという異色の経歴を持つ。1979年フランス料理の名店「ビストロ・ド・ラ・シテ」で本格的にフランス料理修業をスタート。1980年に単身渡仏し、ミシュラン三つ星「レスペランス」「ヴィヴァロア」「ラ・マレ」で修業を積む。1988年にオーナーシェフとして恵比寿「あ・た・ごおる」を開店。1994年に五反田に移転し、店名を「ヌキテパ」へと改名。革新的な「土のコース」料理が話題を集め、国内外のメディアにも多く取り上げられる。2017年に厚生労働省「現代の名工」を受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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