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書名

どうすれば幸せになれるか科学的に考えてみた　　　　　

著者名 石川 善樹／著 　 吉田 尚記／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2017.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310154487159/ｲ/２階図書室LIFE-241一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001199331
書誌種別 図書
書名 どうすれば幸せになれるか科学的に考えてみた　　　　　
書名ヨミ ドウスレバ シアワセ ニ ナレルカ カガクテキ ニ カンガエテ ミタ　
著者名 石川 善樹／著
著者名ヨミ イシカワ ヨシキ
著者名 吉田 尚記／著
著者名ヨミ ヨシダ ヒサノリ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2017.9
ページ数 205p
大きさ 19cm
分類記号 159
分類記号 159
ISBN 4-04-069319-4
内容紹介 ニッポン放送アナウンサー・吉田尚記と、予防医学研究者・石川善樹が、恋愛や結婚、感情の取り扱い方など、人生のあらゆる問題をめぐって徹底対話。誰でも応用できる人生を幸せにするコツを伝える。
著者紹介 1981年広島県生まれ。米国ハーバード大学公衆衛生大学院修了。専門分野は予防医学、行動科学など。
件名 人生訓、幸福
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 少年時代の味の追憶
港で出会った素材の本質
フランスで学んだ理想のスタイル
ヌキテパの看板フルコース　土の料理
ヌキテパの看板フルコース　スイカの料理
たくましく育った野菜は本物の味がする
三十年の時を経て進化するヌキテパの新しい味
(他の紹介)著者紹介 田辺 年男
　１９４９年茨城県水戸市生まれ。大学時代には体操のオリンピック候補選手、卒業後はプロボクサーという異色の経歴を持つ。１９７９年フランス料理の名店「ビストロ・ド・ラ・シテ」で本格的にフランス料理修業をスタート。１９８０年に単身渡仏し、ミシュラン三つ星「レスペランス」「ヴィヴァロア」「ラ・マレ」で修業を積む。１９８８年にオーナーシェフとして恵比寿「あ・た・ごおる」を開店。１９９４年に五反田に移転し、店名を「ヌキテパ」へと改名。革新的な「土のコース」料理が話題を集め、国内外のメディアにも多く取り上げられる。２０１７年に厚生労働省「現代の名工」を受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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