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書名

炭鉄港 [リーフレット]　三笠歴史をめぐる旅物語　　　　

著者名 炭鉄港推進協議会／制作
出版者 [炭鉄港推進協議会]
出版年月 [20--]

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181081571KR567/ﾀ/２階郷土118B郷土資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001781853
書誌種別 図書
書名 炭鉄港 [リーフレット]　三笠歴史をめぐる旅物語　　　　
書名ヨミ タン テツ コウ　
著者名 炭鉄港推進協議会／制作
著者名ヨミ タン テツ コウ スイシン キョウギカイ
出版者 [炭鉄港推進協議会]
出版年月 [20--]
ページ数 1枚
大きさ 30×42cm(折りたたみ15cm)
分類記号 567.092
分類記号 567.092
内容紹介 日本遺産とは 北海道の近代化を支えた三都を結ぶ物語 三笠トリビア～スカイツリーよりも速いエレベーター施設～ 空から炭鉄港～三笠市～(国土地理院発行の2万5千分の1地形図を使用) 炭鉄港グルメ～なんこ料理～ 炭鉄港構成文化財(北炭幌内炭鉱音羽坑 空知集治監典獄官舎レンガ煙突 幌内変電所 北炭新幌内砿坑口 三笠市役所庁舎 住友奔別炭鉱立坑櫓周辺施設 唐松駅舎 北炭幾春別炭鉱錦立坑櫓) 炭鉄港女子のココ見て!炭鉄港(北炭幾春別炭鉱錦立坑櫓) 三笠の炭鉄港ストーリー 一億年前から今に繋がるまち
件名 石炭-炭鉱、石炭産業-北海道
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 中国料理にも四季（春夏秋冬）があり、広大な大地（東西南北）には我々がまだ知らない食材を使った料理が、たくさんあります。本書では私が４５年以上学んできた専門知識と、自らの「食体験」を通して、その魅力を余すところなくご紹介します。
(他の紹介)目次 第１章　日本と本場の中国料理
第２章　四大料理
第３章　中国料理の春夏秋冬
第４章　東西南北　求味の旅
第５章　中国料理の基礎知識
第６章　美味しいお店の見つけ方
第７章　中国料理のマナー
第８章　これまでとこれから


内容細目表

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