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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

「不確実性」超入門   日経ビジネス人文庫  

著者名 田渕 直也/著
出版者 日経BP日本経済新聞出版本部
出版年月 2021.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181245226141.5/タ/1階文庫90一般図書一般貸出貸出中  ×
2 図書情報館1310527856141.5/タ/2階図書室WORK-476一般図書貸出禁止在庫   ×

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2021
596.22 596.22
料理(中国)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001483564
書誌種別 図書
書名 絵本はもっと面白くなる! 決め手となる読み方、選び方    
書名ヨミ エホン ワ モット オモシロク ナル 
著者名 早川 裕/著
著者名ヨミ ハヤカワ ユタカ
出版者 牧野出版
出版年月 2020.5
ページ数 159p
大きさ 19cm
分類記号 019.53
分類記号 019.53
ISBN 4-89500-228-8
内容紹介 絵本業界に身を置いて35年の著者が、その経験と知見を余すところなく披露。どんな絵本を選んだらいいのか、絵本の読み聞かせはどうしたらいいのか、絵本は子どもだけのものなのかといった、様ざまな疑問に答える。
著者紹介 1959年東京生まれ。株式会社集文社代表取締役。株式会社東京ブックサポート代表取締役。
件名 絵本
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 中国料理にも四季(春夏秋冬)があり、広大な大地(東西南北)には我々がまだ知らない食材を使った料理が、たくさんあります。本書では私が45年以上学んできた専門知識と、自らの「食体験」を通して、その魅力を余すところなくご紹介します。
(他の紹介)目次 第1章 日本と本場の中国料理
第2章 四大料理
第3章 中国料理の春夏秋冬
第4章 東西南北 求味の旅
第5章 中国料理の基礎知識
第6章 美味しいお店の見つけ方
第7章 中国料理のマナー
第8章 これまでとこれから


内容細目表

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