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書誌情報

書名

納豆&テンペ食堂本日開店 わが家の食卓にはいつも納豆がある  Gakken mook  

出版者 学研
出版年月 2005.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北白石4410271987596/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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ウィリアム・ブルワー 上野 元美
2024
933.7 933.7

書誌詳細

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タイトルコード 1006500210402
書誌種別 図書
書名 納豆&テンペ食堂本日開店 わが家の食卓にはいつも納豆がある  Gakken mook  
書名ヨミ ナットウ アンド テンペ ショクドウ ホンジツ カイテン 
出版者 学研
出版年月 2005.4
ページ数 81p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-05-603841-4
内容紹介 納豆、テンペ(煮た大豆をテンペ菌で発酵させたインドネシアの伝統的食品)を美味しく食べるレシピを多数紹介する。納豆好きの有名人たちがおすすめする食べ方も掲載。
件名 料理、納豆、だいず(大豆)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ぼくはローマから高速鉄道“フレッチャロッサ(赤い矢)”に乗ってモデナへと向かっている。多額の借金を返済すべく、イタリア人物理学者の回顧録のゴーストライターをしていたけれど、失踪してしまった彼をさがし出すために。車中でぼくは思い出す―画家として失敗し、まぐれ当たりで作家になった日々、第二作が全く書けない苦痛、カリフォルニアでの幻覚剤療法。そして、物理学者の回顧録はこう始まる―“時間は起点と終点のある一本線ではない。さまざまな先端を持つ一本の矢なのだ”。自身も最初の詩集で高評価を受けた作家が、自信喪失の作家の苦悩をユーモアを交えながら描き出す、デビュー長篇にして傑作。


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