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雑誌名

［改造社］短歌研究

巻号名 合本　１９３５年　４月号　４巻　４号～１９３５年　６月号　４巻　６号
発行日 19350401 19350601
出版者 改造社

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513728294702/ﾄ/3図書室11一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001522626
書誌種別 図書
書名 トラりんと学ぶ日本の美術　　3　　暮らしの意匠　
書名ヨミ トラリン ト マナブ ニホン ノ ビジュツ　
著者名 京都国立博物館／監修
著者名ヨミ キョウト コクリツ ハクブツカン
出版者 淡交社
出版年月 2020.10
ページ数 111p
大きさ 21cm
分類記号 702.1
分類記号 702.1
ISBN 4-473-04363-4
内容紹介 京都国立博物館のPR大使・トラりんといっしょに、日本の美術を学びましょう。3は、日本人の暮らしに息づく、華やかで色鮮やかな意匠の楽しみ方を教えます。京都国立博物館での科学分析も紹介。
件名 日本美術
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 現役パティシエ、現役バリスタ、講師、専門学生のインタビューのほか、パティシエ業界で使われるフランス語など情報満載！！
(他の紹介)目次 １　パティシエになりたい！（パティシエってどんな仕事？
分業化されるパティシエの仕事　ほか）
２　パティシエを目指そう（パティシエになる道のりは？
パティシエに必要な資格は？　ほか）
３　パティシエになるために今、できること（洋菓子の食べ歩きをしよう
フランス語を覚えよう
スイーツを作ってみよう
「おいしい」味覚を鍛えよう
季節のフルーツを覚えよう）
４　パティシエとして開業を目指す人へ（自分のお店を開業するには？
商品の価格と原価を考えよう
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コンテストに出場してみよう
著作権・意匠権に気をつけよう）
５　カフェビジネスを始めよう（カフェってなんだろう？
カフェの仕事内容は？　ほか）


内容細目表

1 １９３５年（昭和１０年）４月１日　４巻　４号　現題歌壇大観
2 萬葉集大和地理辞典（４巻４号付録）
3 １９３５年（昭和１０年）５月１日　４巻　５号　与謝野寛氏の印象
4 １９３５年（昭和１０年）６月１日　４巻　６号　詩壇から歌壇を観る
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