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所蔵数 26 在庫数 19 予約数 0

書誌情報

書名

うずら大名   集英社文庫  

著者名 畠中 恵/著
出版者 集英社
出版年月 2017.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181322942913.6/ハタ/1階文庫92一般図書一般貸出在庫  
2 新琴似2013290735913.6/ハタ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 元町3013031715913.6/ハタ/図書室10A一般図書一般貸出在庫  
4 厚別8013357150913.6/ハタ/文庫219一般図書一般貸出在庫  
5 西岡5013108062913.6/ハタ/文庫29一般図書一般貸出在庫  
6 澄川6013070229913.6/ハタ/文庫25一般図書一般貸出貸出中  ×
7 山の手7013270421913.6/ハタ/文庫50一般図書一般貸出在庫  
8 9013321352913.6/ハタ/文庫236一般図書一般貸出貸出中  ×
9 中央区民1113246217913/ハ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
10 東区民3112759497913/ハ/文庫一般図書一般貸出在庫  
11 白石区民4113226452913/ハ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
12 豊平区民5113141872913/ハ/文庫一般図書一般貸出在庫  
13 南区民6113280181913/ハ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
14 旭山公園通1213137175913/ハ/文庫一般図書一般貸出在庫  
15 新琴似新川2213119767913/ハ/文庫一般図書一般貸出在庫  
16 3311985281913/ハ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
17 白石東4211988870913/ハ/文庫一般図書一般貸出在庫  
18 北白石4413189210913/ハ/常設展示1一般図書一般貸出貸出中  ×
19 厚別西8213180014913/ハ/文庫一般図書一般貸出在庫  
20 厚別南8313230669913/ハ/文庫一般図書一般貸出在庫  
21 東月寒5213069817913/ハ/文庫一般図書一般貸出在庫  
22 藤野6213214205913/ハ/文庫一般図書一般貸出在庫  
23 もいわ6311887381913/ハ/文庫一般図書一般貸出在庫  
24 はっさむ7313104767913/ハ/文庫一般図書一般貸出在庫  
25 はちけん7410399286913/ハ/文庫一般図書一般貸出在庫  
26 新発寒9213115232913/ハ/文庫一般図書一般貸出在庫  

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2012
2012
588.35 588.35
パン・菓子製造業 喫茶店

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000431030
書誌種別 図書
書名 お菓子とビール   岩波文庫  
書名ヨミ オカシ ト ビール 
著者名 モーム/作
著者名ヨミ モーム
著者名 行方 昭夫/訳
著者名ヨミ ナメカタ アキオ
出版者 岩波書店
出版年月 2011.7
ページ数 321,12p
大きさ 15cm
分類記号 933.7
分類記号 933.7
ISBN 4-00-372505-4
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 現役パティシエ、現役バリスタ、講師、専門学生のインタビューのほか、パティシエ業界で使われるフランス語など情報満載!!
(他の紹介)目次 1 パティシエになりたい!(パティシエってどんな仕事?
分業化されるパティシエの仕事 ほか)
2 パティシエを目指そう(パティシエになる道のりは?
パティシエに必要な資格は? ほか)
3 パティシエになるために今、できること(洋菓子の食べ歩きをしよう
フランス語を覚えよう
スイーツを作ってみよう
「おいしい」味覚を鍛えよう
季節のフルーツを覚えよう)
4 パティシエとして開業を目指す人へ(自分のお店を開業するには?
商品の価格と原価を考えよう
SNSを上手に活用しよう
コンテストに出場してみよう
著作権・意匠権に気をつけよう)
5 カフェビジネスを始めよう(カフェってなんだろう?
カフェの仕事内容は? ほか)


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